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中医推荐秋天必喝五款粥
2011-10-21 10:49:29      来源:生命时报

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夏秋交替脾胃弱 晨起喝粥最养生

指导嘉宾 杨力:中国中医科学院教授,北京周易研究会会长、中国作家协会会员。

杨力指出,肠胃在经历了一个夏天的“冷饮轰炸”后,脾胃功能就会减弱,再加上秋天多风、气候干燥,稍不注意就会被感冒发烧盯上,这时应该选择一些容易消化的滋补食物,让身体机能能够顺利适应从夏热至秋凉的过程,粥就具备了这个功能。

怎么喝?

每天早上空腹胃虚,喝上一大碗热粥,不但让肠胃得到滋养,减少消化系统的负担,还能补充营养,为一天的工作养精蓄锐。

用不同食材熬出来的粥,能起到不同的滋养作用。

上班族早出晚归,基本不可能早上起来现熬粥,建议前一天晚上将粥熬好,放到保温饭盒中,第二天早上再用微波炉热一热。

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