从“国饮”到“国礼”——中国茶如何走出去？

在中国，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶，养生之饮，是承载着中国人对生活、对生命的态度，成为一种文化价值取向。“人生如茶，品茶如品人生”……

中国是世界上发现和利用茶树最早的国家，迄今已有4700多年历史。许多外国人最初了解中国，就是从茶叶、瓷器和丝绸开始的。

200多年以前，中国茶产量与出口量占世界市场的90％。说起这些辉煌的过往，龙润集团有限公司董事局主席焦家良委员神采奕奕。然而，他关于茶叶的提案背后却多少显得有些沮丧。

2009年，焦家良的企业在香港缔造了“中国茶叶第一股”，拉开中国茶叶变革的序幕。然而，走出去的焦家良发现，中国虽是茶叶大国，却不再是茶叶强国，茶叶产业被“边缘化”，产业效益低下，全国70000家茶厂的销售额只相当于英国立顿公司。

“一流面积，二流产量，三流出口，四流品牌，这成为中国现阶段茶产业发展的真实写照。”焦家良在题为《弘扬中国茶文化提升国家软实力》的提案中建议，开展茶产业的政府营销，从“茶为国饮”延伸到“茶为国礼”，选择驰名茶产品为外事活动主要礼品之一。

他还建议，国家重视对茶产业发展的政策扶持，减免税收，提供季节性茶叶收购低息贷款；强化营销手段，定期推选“茶文化大使”参与国家重要交流活动；在各国孔子学院里增设“中国茶文化”课程……

“建设文化软实力，不仅要重视文学、艺术、影视、书刊等载体，更要通过创新提升物化商品的文化软实力。”焦家良说。