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赣南脐橙11月中旬才成熟

“给外面供货的话，这个时间段，必须得经过催熟打蜡染色，要不在市场上根本没法卖。”拥有3000亩无公害赣南脐橙果园的瑞金市辉煌果业专业合作社有关负责人表示，实际赣南18个县市的脐橙都还在树上，11月中旬以后才能开始采摘。个别商家的不诚信行为已经伤害到了无辜果农。

国际食品包装协会秘书长董金狮介绍，辨别染色脐橙有以下几种方法：

1.看：染色脐橙颜色均匀且过黄。天然脐橙颜色不均，且有青色。

2.擦：染色脐橙用湿纸巾擦拭，纸巾变色。天然脐橙纸巾擦拭不掉色。

3.泡：染色脐橙温水浸泡，水会变黄。天然脐橙浸泡后，水色不变。（记者刘勇、黄汉城）

实习编辑 艾希