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“倾听式”管理 聚智借力谋发展
2011-09-29 13:11:45      来源:中国日报安徽记者站

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“倾听式”管理 聚智借力谋发展
 
我为狮林献一策获奖者
 
“倾听式”管理 聚智借力谋发展
 

倾听是我们了解社会、学习知识、获取信息的重要手段,作为一名管理者就更需要学会“倾听”,用心倾听员工的心声、意见和观点,从而完善酒店管理服务。在安徽省黄山狮林大酒店,这种“倾听式”管理模式已蔚然成风。

党员:为企业发展献上“金点子”

为提高酒店服务质量,黄山狮林大酒店结合党支部开展的创先争优活动,要求每位党员为酒店献上一个“金点子”,通过征集“金点子”,从中吸纳合理建议,共同谋划狮林发展。在餐饮上创新了特色菜肴,深受好评;在营销上提出“温馨狮林、特色狮林”的思路;在特色服务上提出了打造高山巅峰商务会所的建议;在文化特色上推出了打造摄影文化主题酒店的品牌。

员工:我为狮林发展献一策

黄山狮林大酒店结合创先争优活动,向广大员工征集意见,举办了“我为狮林发展献一策”有奖征文活动。活动期间,酒店员工积极参加征文活动,征文内容涵盖了经营管理、营销创意、人才队伍建设、企业文化建设、特色优势发挥等方面。这种民主化管理让员工参与进来,献计献策,极大地调动了员工参与民主管理和民主决策的热情,振奋了精神,鼓舞了士气,使好的意见建议渗透到酒店管理中,打造了狮林特色品牌。

老总:通过“总经理信箱”了解民情。

对于酒店的领导班子,一个正确的决策可能会让企业获益、腾飞。一天早晨,总经理阳家飞像往常一样打开总经理信箱,一封员工来信引起了他的关注,来信是反应职工食堂伙食需要改善,目前的伙食重荤轻素缺水果,既不利于员工健康,成本又居高不下。总经理得知后,每天与员工共同用餐,亲身体验,同时在酒店开展“职工伙食满意度调查”,最后经过总经理办公会研究制定出荤菜搭配的基本菜谱,同时每周免费为用餐员工提供三次水果,员工家里来人时也可以在餐厅点菜用餐,大大提高了员工的满意度。

游客:“意见反馈”表中留下新信息

为广泛听取游客的意见和建议,黄山狮林大酒店在总台和餐饮部分别放置了宾客意见书和服务满意调查表,早在几年前,一位丹麦游客入住酒店,第二天服务员敲门准备更换客房用品时,客人婉拒了,并且要求在他入住的几天内都不用更换客房用品。临走的时候丹麦游客在宾客意见书上写到“酒店的服务和管理令我非常满意。”从那时起,善于吸纳建议的狮林人提出倡议:酒店要大力倡导节能减排,房内用品从原先的一天一换转变为一客一换,倡导创建绿色酒店和节约型酒店,引领黄山酒店业向绿色发展和低碳发展的方向迈进。

来源:中国日报安徽记者站(特约记者 罗冰 特约摄影记者 余昌奎)编辑:马原


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