老北京的叫卖声揭开了拥有570多年历史、京城最古老的商业街鲜鱼口街的重张。便宜坊烤鸭、天兴居炒肝、炸糕辛、兴华园浴池……一些“老字号”原址原风貌复建后，于8日12时开门迎客。

鲜鱼口街长225米，西起前门大街，与大栅栏隔街相望；东至前门东路，与西兴隆街相接，是前门街区最繁华的黄金节点。据悉，该街成市于明朝正统年间，在老北京出名比对面的大栅栏还要早。当初，运河曾经流经于此，这里是一个漕运码头、贩卖鲜鱼的地方，因此得名“鲜鱼口”。

8日的开街仪式特意选择在修缮一新的地标性历史建筑转角楼前举行，当年慈禧太后赐名的金糕店就坐落在此。街面两侧林立的两、三层灰色调的仿民国时期小楼，悬挂着老字号餐馆的各式招幌。市民在这里可品尝到便宜坊的焖炉烤鸭、汁浓味儿厚的天兴居炒肝、香甜酥脆的炸糕辛炸糕、郭沫若亲题匾额的力力餐厅正宗川菜……

业主方北京天街置业发展有限公司董事长田耘介绍说，鲜鱼口街曾汇聚了北京著名的老字号零售店铺、餐馆、戏园、浴池、茶楼和手工艺作坊等，2004年被划为北京二十五片历史文化重点保护区之一，2007年起北京市东城区政府每年拨专款1000万元人民币扶持老字号发展。此次鲜鱼口招商计划招进老字号的比例在70%以上，京味儿老字号不低于老字号总数的70%。

8日共有12家老字号开门迎客，稍后，峨嵋酒家、黑猴百货、兴华园浴池等也将开业。田耘表示，经专家认定，鲜鱼口街原生地老字号品牌有4家，分别为黑猴百货、兴华园浴池、天兴居炒肝店和便宜坊烤鸭店。其中，兴华园浴池原址原风貌复建，其他3家因各种原因只能在靠近原经营地点恢复原貌。

据悉，作为前门大街及东片修缮整治项目的重要组成部分，鲜鱼口街两侧地上和地下总建筑面积约5.6万平方米，地面上两侧建筑为修缮保护的小体量、小开间的历史风貌商业店铺。田耘表示，原生地老字号重张、民族特色餐饮汇集，将让老北京人心目中的鲜鱼口重回市民生活。

来源：中国新闻网 编辑：孙迟