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北京“健康示范食堂”即将公布名单并挂牌
2011-08-23 11:34:23      来源:北京日报

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如果有市民在外就餐想选择健康餐饮、低油低盐菜肴,今后有地儿可去了。昨天(22日),市疾控中心专家在做客首都之窗时介绍,本市已经验收了10家左右示范食堂和三四家示范餐厅,近期就公布名单并正式挂牌。

北京市疾控中心慢性病防治所所长、副主任医师董忠介绍,目前本市在8个区县启动了健康示范食堂和餐厅的创建。示范食堂已经验收了10家左右,示范餐厅也有三四家。“对验收合格的示范食堂和餐厅,我们会挂一个牌子,如‘全民健康生活方式健康食堂’或者是餐厅,市民很容易识别。”

此外,超市的低盐低脂专柜也在启动中,下一步将进行验收和挂牌,今后市民进入这些挂牌的示范超市,可以看到低盐低脂柜台,可以方便的选择低盐低脂食品。

董忠表示,健康示范食堂、示范餐厅和示范超市的数量没有上限,任何有意愿的食堂、餐厅、超市都可以向疾控部门申请,在疾控系统工作人员的技术指导之下进行创建,成熟一家验收一家。

来源:北京日报(记者 方芳) 编辑:孙迟


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