７３岁的意大利老头乔瓦尼·特拉帕托尼很有些独孤求败的味道，塞满一箩筐的意甲、德甲、葡超、欧冠等诸多冠军奖杯已容易让同行眼红，他却依然想以“绝世好厨”的身份，将“重口味”原料混搭的爱尔兰队烹成在２０１２年欧洲食神大赛中夺魁的“通心粉”。这不是疯，是狂和自信。

在成功将爱尔兰队带入欧锦赛１６强、了却爱尔兰球迷２４年的夙愿之后，特拉帕托尼与球队续签了２年合同，这意味着他将带队征战２０１４年世界杯预选赛。如果他关于让爱尔兰队复制希腊队在２００４年欧锦赛期间表现的诺言兑现的话，他将在“金牌教头”的后缀上增加新的注脚。

特拉帕托尼是２０世纪意大利最优秀的足球教练之一。１９３９年出生的他在青春年代就是ＡＣ米兰和意大利国家队的主力球员，退役之后更是饱含足球热情地诲人不倦。在他的调教下，尤文图斯队迎来建队以来的第一个春天，十年六夺意甲冠军。此外，他还曾桃李于米兰双雄、拜仁、本菲卡等欧洲著名俱乐部。

尽管在带领俱乐部球队作战时风光无限，这位个性鲜明、脾气火暴的教头执教意国家队的经历却大相径庭。２００２年世界杯和２００４年欧锦赛，备受期待的意大利队过早出局，令特拉帕托尼执教国家队的水平备受争议。

２００８年，特拉帕托尼接掌爱尔兰队教鞭，开始了“重口味”选择：这是一支秉承英式传统打法多年的球队，粗糙、热血、凶猛，比日渐寻求创新发展的英格兰队更忠于古典。就像一名优秀的厨子善于运用腊肉、鲨鱼肉、腐乳等原材料一样，爱尔兰队在特拉帕托尼的执教下也在悄然生变。

执教４年来，爱尔兰队在国际大赛中仅失利２场，对手分别是法国和俄罗斯队。在２０１０年世界杯预选赛期间，他带领爱尔兰队保持不败，且两次逼平意大利队，无奈在附加赛上不敌法国队。２０１２年欧锦赛预选赛阶段，爱尔兰队一路过关斩将闯入决赛圈。

北京时间６月１１日，爱尔兰队将在欧锦赛小组赛首轮遭遇克罗地亚队，这位７３岁的意大利“名厨”也将开始正式烹制“通心粉”。

来源：新华网（记者 王昊飞） 编辑：宁波