饮食

　　阖家团圆迎新春，吃是其中的“主旋律”，很多人在欢乐气氛的衬托下，就忘记了“饮食适度”。专家提醒，节后应该清茶淡饭，为肠胃松绑，多食一些新鲜天然食物，少盐、少油是所有人都适用的饮食原则。如今，春节已过，是时候让肠胃休息一下了。中国疾病预防控制中心营养所副所长马长生为年后饮食支招：

　　一：来碗养胃粥。一碗热粥可以让肠胃得到滋养，还能补充营养。

　　二：蔬菜顿顿有。吃完了“肥腻”的节日餐，要多吃点绿叶菜，这样可以帮助补充维生素和矿物质。

　　三：远离辣和咸。节日餐桌上多数离不开辣椒和盐。容易增加肾脏负担，导致高血压。为此，节后要吃少盐餐，减少辣椒摄入。

　　四：粗粮唱主角。以谷类粗粮为主，可促进肠胃蠕动，减少便秘。

　　五：每日吃水果。每天一个苹果能帮助补充维生素、矿物质、膳食纤维。

　　六：调整吃饭时间。节后要开始根据自己的生活规律调整三餐时间，按时吃饭。

　　七：红肉变白肉。节后少吃猪、牛、羊肉及内脏，多吃些白肉，如鸡、鸭、鱼等，这是调整肠胃的好选择。