昆明:端午节市场火爆 新品粽“抢鲜”亮相

2012-06-18 14:05:57 来源:新华网
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端午节即将来临,记者连日来走访昆明多家超市及农贸市场发现,端午节粽子、咸蛋市场已提前启动销售火爆。今年昆明端午市场不乏包装精美的高端礼盒粽,而实惠的散装粽、手工粽也颇受顾客青睐。同时,鲜花粽、松茸粽等一系列粽子新品种也在大型超市上架开卖。

记者在昆明市区的一些大型超市看到,商家已设置了端午节商品专区,绘有“端午粽香浓”的海报随处可见,各种粽子、咸蛋品种琳琅满目,购买的顾客络绎不绝,节日市场气氛浓厚。

昆明一家沃尔玛超市专门设置了端午商品促销区,一些包装精美的高端礼盒价格区间在三四百元到数十元不等,不时有顾客前来询问。相对于礼盒粽,真空包装粽子、散装粽子销售十分火爆,前来品尝、挑选粽子的顾客熙熙攘攘,价格实惠、食用方便成为人们到超市购买平价粽子的主要原因。

沃尔玛云南分公司总经理东培琴告诉记者,今年沃尔玛准备了200多个粽子品种上架销售,数量比去年同期增长了10%。目前,随着端午节的临近,节日市场已经提前启动,每天的销售额逐渐攀升。

除了清水粽、蜜枣粽、火腿粽等传统口味,云南还有企业推出了鲜花粽、松茸粽等独具特色的新品种。昆明一家食品有限公司的销售人员王梅介绍,公司今年新推出的一款鲜花香粽采用新鲜玫瑰花瓣和进口糯米制成,包装简洁清新,受到不少年轻顾客青睐。此外,松茸粽也亮相昆明。

昆明市规模较大的篆新农贸市场也充满了浓浓的端午气息,不少商户都赶着节令做起了粽子生意,一家家粽子铺前人头攒动。有的商铺俨然变成了一个粽子作坊,七八个伙计围坐在一起,忙着包粽子。

农贸市场经营户胡翠萍门前的小摊上摆放着成堆的粽子,散发出淡淡的香气。她告诉记者,自己每年都在这里卖粽子,眼下农贸市场里的粽子大多每公斤16元,随着节日临近价格会上涨到每公斤18元左右。从目前的销售情况看,来买手工粽的顾客会更多。

来源:新华网(记者 吉哲鹏) 编辑:宁波

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