“给我开一瓶82年的拉菲。”这是周润发在电影《赌神》中的一幕,发哥提到的1982年的拉菲,正是红酒中的经典。也就是这瓶拉菲,从1999年到2009年的10年间,价格增长率高达857%,一度成为21世纪前10年间英国市场投资回报最高的商品。
保持纪录
拍场上的拉菲从来不缺少眼球,一直保持着最贵的葡萄酒纪录。
2010年苏富比秋拍,3瓶1869年的拉菲(Chateau Lafite-Rothschild)打出了洋酒拍卖史的纪录,成交价每瓶181.5万港元(23.2692万美元),且均被一位亚洲买家电话夺标。
之前的最高价出现在1985年伦敦佳士得拍卖会,由托马斯?杰斐逊签名的1787年拉菲,以15万英镑被福布斯杂志社老板竞得。
“如今是拍卖场上的价格引导着市场定价,从而导致了现货和期酒价格走高。”逸香葡萄酒事业部培训师亓闻向《投资者报》记者解释道。
伦敦国际葡萄酒交易所信息显示,1982年拉菲在1983年进行的橡木桶陈酿阶段期酒交易价格为一箱(12瓶)255英镑,而目前英国市场的平均价格已飙升至49776英镑。期酒价格已经上扬近200倍,以至于不少业内人士看不懂去年的市场。
2010年7月,法国波尔多菩依乐村的拉菲庄2009年份波尔多期酒品尝就引来了大量中国买家,仅第一批预售中,2009年的某种拉菲期酒以每箱近1万欧元的价格,4天之内即告售罄。一个多月后,该酒提价近30%继续出售。
市场的火热使得各酒庄今年公布的价格也高于去年。尽管一些评论家谴责名庄酒提价难免催生市场泡沫,但波尔多名气最大的酒庄已决定将2010年份酒价提高5%至15%。
饥渴的市场和有限的产量,催生了这股拉菲热。
受种植面积影响,在拉菲酒庄,2至3棵葡萄树才能产一瓶红酒,整个酒庄年产量控制在2至3万箱(每箱12瓶,每瓶750ml)。为了平衡需求,拉菲红酒的预订通常在葡萄成熟的半年前进行,且每人最多只能预订20箱。至于年代久远的拉菲红酒,更是存世稀少。