科学养殖，大胆改革创新

记者在养殖场还总能听到悠扬的古典音乐，老吴介绍，这些音乐就是放给山鸡听的。“一开始什么都不懂，山鸡野性又很强，经常被山鸡弄得满脸伤。”经过不断的学习，老吴有了自己的一套跟山鸡交流的经验。山鸡野性强，要放舒缓的音乐让它们驯服，“去喂山鸡的时候，脚步要轻，不打扰到山鸡，还要穿蓝色的衣服。”老吴说起自己的心得滔滔不绝。

在养殖初期，因为经验不足，山鸡因为大肠杆菌的感染，不少出现眼睛肿大的现象。经过询问省农科院、福建农林大学的一些专家、教授们，老吴了解到，之所以会发生大肠杆菌感染，主要是因为空气不流通。但是，小鸡要保温，与空气要流通相互矛盾，如何解决这个问题，当时可愁坏了老吴，最终在专家们的帮助下顺利解决了。

老吴说，他们家放养的山鸡都是满山跑，晚上都不进屋，即使是台风暴雨天也不例外。“它们都习惯啦，要是把山鸡抱到屋里面，它们还是会跑出来。”

目前，养殖场已同福建农林大学专家、农科院以及养殖专业人士作出大胆的改革和创新，运用EM生物菌技术、沼气技术、生态循环技术等，通过生物链生产系列产品增加收入，现在从种苗、孵化、育雏、商品鸡出售真正实现一条龙产销体系。

竞争激烈，多方谋求突破

在老吴递过来的名片上，记者看到，名片的背面详细介绍了老吴主营的“生态农业绿色健康系列产品”，有果园野鸡、黑番鸭、贵妃鸡、月子鸡，童子鸡、无公害蔬菜等种类。此外，在名片的最下方，还印着一行贴心提醒：市区免费送货，全省免费邮购，货到付款。

“现在市面上的山鸡很多都不是真正意义上的在绿色丛林中放养的，很多是喂饲料‘速成’的，而我们的山鸡是完全在山上放养，吃的都是白蚁、蚯蚓、玉米、米糠等，绝对绿色食品啊。”老吴表示，现在山鸡质量参差不齐，而且竞争非常激烈。山鸡由于是放养的，鸡长的很慢，半年才能产商品鸡，一个月差不多200多只，如何扩大销售渠道，在激烈竞争中如何获得一席之地，是老吴一直在考虑的问题。

除了养七彩山鸡，吴荣茂还养殖了其它家禽，还打算生产农副产品，他表示，这样可以延伸产业链，希望今后资金充裕时还能建个农家乐，自产自销，这种生态农业模式既有利于节能高效，又能提高收入，打开知名度。

来源：福州新闻网 编辑：王静静