月饼外销受挫，不得不困守在国内市场走低价路线

看出来了，美国、加拿大等国是醉翁之意不在酒，它们借着加强食品安全的理由，不断抬高门槛，把中国食品挡在门外。不幸的月饼成了它们今年首先发难的对象，这样的选择也很有技巧，吃月饼的只有海外华人，不是这些国家的消费主流。拿月饼开刀，不会招致老百姓的反对。世界各地的华人有五六千万人，丢掉了这块巨大的市场，月饼生产厂商只好掉头转向，在国内打起了价格战。我们首先看一下记者在广州市场了解的情况。

记者：“虽然距离中秋节还有大半个月的时间，但眼下在广州，月饼销售已经一片红火，价格战也正在这里上演。”

在莲香楼记者看到，庆祝莲香楼120周年华诞月饼大酬宾的牌子，招贴在最显眼的位置，在莲香楼的这个专卖店，优惠活动更是吸引了不少客户。这个卖场200多个品种中，降价幅度最大的是50%，最小的5%到10%，商场负责人告诉记者，其实每年，一些中小品牌都会采取降价手段，吸引顾客，但今年的降价幅度却低于往年。

销售人员：“我们搞的这个促销很多了，一百块钱了这个。”

记者：“这样的优惠在往年有吗？”

销售人员：“往年也有，今年降价品种多了很多，今年很多。”

除了厂家的直接定价比往年优惠，今年月饼进入销售终端后，售价也低于往年，广州百货是广州最大商场，这里销售的月饼是广州酒家、莲香楼、陶陶居、安琪、荣华等知名度比较高的品牌。

记者：“降了多少？”

广州百货销售人员：“差不多降了2/3，比如广州酒家，他们类似莲香楼的，他们从来不会买一赠一，从来不会降价那么大幅度。”

高端品牌降价幅度低，中小品牌今年的低价策略更是明显，这个卖场销售来自15个厂家的200多个品种的月饼，绝大多数是些不知名的小品牌，在各个厂家的标价牌上，原价210现价168，原价88、现价58，原价68、现价49、原价58、现价39，类似的标价随处可见。甚至还有厂家标出了九块九一盒的价格。

销售人员：“往年的时候像这个时间段，这个时间卖的话，可能卖十多块钱，然后因为今年经济形势也不是很好，所以我们现在做了一个特价9块9。”

月饼外销受挫，提前引发南方市场的月饼降价促销高潮，那么北方的销售情况如何呢？记者在北京超市发连锁超市看到，在卖场最显眼的位置，早已摆放出了一条颇具规模的月饼街。厂家促销人员告诉记者，今年他们内销的压力特别大，为了抢占市场，不得不提前一个月就开始布局，进行降价促销。

“从各个商家从月饼一开始在市场上大量陈列后，实际上价格战就已经开始了。”

“打折。”

“八折七折，价格比去年有10%左右的降幅。”

店长告诉记者，往年的这个时候月饼往往都在以原价销售，今年价格却早早出现了大规模的集体下滑。而且今年的月饼销售还有一个特点就是，厂家争相推出低价月饼以抢占市场。

“去年基本上普通的礼盒都在110元左右，今后100元以下的礼盒的月饼居多，（最便宜的）盒装月饼在四十块钱左右。”

今年中秋月饼出口被国外不断抬高的食品安全规定卡住了脖子，企业只能靠在国内打价格战争取挽回些损失。大家买月饼是便宜了，但对食品企业来说，其中滋味却带着点苦涩。

接下来，更让企业们忐忑不安的是，不知道谁会步月饼的后尘，成为第二种被海外市场封杀的中国食品。

记者：“这里是北京最大的一家葡萄酒生产企业——北京丰收葡萄酒有限公司的产品展厅，我手里拿的这种赤霞珠XX葡萄酒是这家企业生产的一种高档葡萄酒，据我了解，这款产品目前不光在国内卖的非常好，同时也出口到美国、法国、西班牙等多个国家，但是，让这家企业担心的是，随着美国《食品安全加强法案》在年内的或将实施，这款产品不知道还能不能顺利的在美国市场进行销售。”

北京丰收葡萄酒有限公司总经理张海峰：“关键是我们不知道他这个法案会有什么样的限制，包括包装之类的等等，我们担心的是他会人为地设置一些壁垒，现在我们还不得而知。”

让张海峰担心的这个美国《食品安全加强法案》，是近期美国“联邦食品、药品、化妆品法”做出70年来最为重大的修正，食品生产企业的成本将会大幅提高。

张海峰：“你看这是部分法案的内容，（指着念）根据规定，境外向美国出口食品的企业，包括生产、包装、仓储企业都必须每年向FDA登记，并交纳登记费，此外，该法案的其他环节在实施过程中也会增加企业运营成本，这部分费用最后肯定要体现到产品上，那就会影响产品的售价，价格优势可能就没了。”

张海峰告诉记者，企业为此多付出的远远不止这些费用，为了应对法案中对包装的苛刻要求，他们近期不得不投入几百万元购置设备进行应对。

张海峰：“这是设备，国家的设备，我们加入了9001，14001，15001等。”

记者：“这个要花很多钱吗？”

张海峰：“肯定啊，这个都很贵的，但我觉得这个还不是最主要的，这个花钱还能做到就没问题，关键是我担心他设置的一些壁垒，我们完全无法做到，看着是技术壁垒，实际上他最终目的是借此法规实现对中国食品企业的贸易壁垒，这就是很不合理的了。”