市民投诉吃饭时发现饭盒残存水珠和油迹

记者暗访发现大量回收后洗得干干净净的一次性餐盒

每个餐盒7分钱,如重复使用每年能节省不菲的成本

市民投诉吃饭时发现饭盒残存水珠和油迹

记者暗访发现大量回收后洗得干干净净的一次性餐盒

每个餐盒7分钱,如重复使用每年能节省不菲的成本

中国日报网消息：近日有知情市民向本报报料称,位于小榄镇吉安社区一家港式风味快餐店疑将用过的快餐盒收集起来,清洗之后重复利用。4月21日,记者在这家快餐店洗消间发现了大量回收后洗得干干净净的一次性餐盒。而在快餐店集中的小榄紫荆中路,记者也在小巷中看见两家餐馆门前都有几大包用过的一次性快餐盒,并有收集起来的一次性筷子。

洗消间堆放大量清洗干净的餐盒

4月21日中午12时30分,记者以吃饭为名,来到这家位于吉安社区的快餐店,店内顾客非常多。记者观察到,为求便捷,快餐店早早把饭打到一次性泡沫饭盒里,顾客前来吃饭时再用小碟子盛菜。一等顾客吃完后,快餐店工作人员迅速把台面清理干净。令人费解的是,快餐店工作人员清理饭桌时,特意小心翼翼地处理顾客用过的饭盒,一个一个叠整齐后堆积到厨房内的一个角落。

傍晚7时许,记者再次来到这家快餐店。此时快餐店的顾客大多已离场,几名工作人员再次收集用过的饭盒并带到厨房。记者以洗手名义走进了厨房,看见刚才工作人员回收的饭盒被清洗之后整齐地摆放在洗碗盘旁边。

记者问正在洗碗的中年妇女:“这些饭盒是要回收利用还是扔掉?”洗碗工看了记者一眼,没理睬继续洗碗。不久,一名疑似店主的男子走进厨房,警惕地盯着记者,记者遂离开该快餐店。据报料的知情人透露,快餐店通常在下午或晚上打烊的时候,把回收的饭盒重新分类,损坏的扔掉,没有损坏的在洗碗盘里洗一洗重复使用。

“吃饭时发现饭盒残存水珠和油迹”

另外,在快餐店云集的紫荆中路,记者也发现了疑似快餐店重复利用一次性餐盒的迹象。

4月20日下午三点许,记者来到紫荆中路,发现大多数快餐店已经打烊。在一家“××烧味”快餐店旁边的巷子内,记者看见了一大包已使用过、放得整整齐齐的一次性餐盒,目测数量在100个左右。一旁的熟料袋内,零散地装着用过的一次性筷子。在一家名为“×记”的快餐店门外,同样整整齐齐码放着一叠用过的一次性餐盒。

在文田市场的一家快餐店用品商店内,记者了解到一件(600个)3号降解快餐盒的批发价是42元,平均每个餐盒7分钱。保守估计,每家快餐店平均卖出500个盒饭,即使只有60%的饭盒能二次使用,每年也能节省不菲的成本。在另外两家快餐用品店内,当记者问这些一次性餐具是否可以重复利用时,一位老板称“那就看你自己了”,另一位老板则笑了笑不作回答。

据报料人介绍,她曾在“×记”快餐店厨房内发现了大量使用过的一次性餐盒,有一次去该快餐店吃饭,还发现手中的饭盒还残存一些水珠和油迹,“感觉非常恶心”。

报料人甚至忧心地表示,非常担心这种重复利用快餐盒的现象成为小榄快餐行业的潜规则,那样的话,以后她是绝对不会使用这种一次性餐盒的。

来源：南方日报 编辑：马原 冯媛