踌躇满志，“牛霸王”心中的“鱼米之乡”

天成牧业有限公司现有肉牛300余头，包括西门塔尔、夏洛莱、鲁西黄牛等多种优质品种。“我们还在考察更多的新的优质肉牛，到本月底我们的入栏量将达到饱和为850头，最终的养殖规模将达到2500至3000头。”

谈及公司的持续发展，刘杰满怀信心：“一方面，我们将进一步完善管理体制，科学养牛，真真正正的把肉牛养殖这个产业做强做大。这当中我们将引进一大批的具有专业养殖知识的技术人员以及大学生帮助指导正确养牛。同时还要进一步完善各项养殖设施，保证在养殖过程中达到投入与收益的最好结合点，不仅要使牛上膘快，还要使牛的品相好、肉质佳。我们现有专职的养殖工人26人，都是来自周边村庄的养牛老户，他们都有丰富的养牛经验。下一步我们将加大科学技术方面的投入，运用先进的科学养牛方法促进养牛产业的快速发展，而不仅仅停留在传统的旧的养殖方法上。”此外，对于养牛过程中带来的副产品加工，刘杰也有他自己的想法：“我们可以从附近的耕地农户手中筹集到大量的秸秆作为饲料，不仅可以有效利用这些容易被人抛弃的资源，而且经过加工这还可以作为很好的饲料来养牛，同时利用牛粪养鱼，生产沼气都是很好的资源循环。按照现有的沼气设备来讲，一个发酵池就足够我们公司内部的供暖供电使用，而另外一个的发酵池我打算修建一条输气管道，通到村里边免费让乡亲们使用。”刘杰指着不远处的村庄说，“乡亲们那么的支持我、帮助我，说什么我也不能忘了他们呀！我还想在完全掌握这些肉牛的养殖方法后，发动乡亲们一块来养牛。我可以给他们提供小牛和养殖的技术，让村里面的剩余劳动力自己在家里面养，最后统一销售。让家家有钱赚，人人能致富。”

对于公司未来的发展规划，这位“牛霸王”踌躇满志，他说：“家乡有这么多闲置的土地和劳动力，他们勤劳善良又能吃苦，我想带领他们共同致富。再加上市委市政府大力支持、鼓励我创业，我打算运用好现有的各项资源，建设我们塌陷区上的‘鱼米之乡’。麦季结束以后，公司西边的农场就要开始建设了，按照计划我们将在这里种植400余亩的百果园，树苗都已经与陕西方面的厂商联系好了，明年春上就能种植，两年后就能挂果，这些品种都是我精挑细选的，有些还是刚刚培育出来的新品种，市面上还没有呢！”说到这里，刘杰自豪的笑了起来。“此外，公司北边的牧场开发也在接下来的规划之中，近千亩的牧场建成以后，不仅能够供给公司养殖用的饲料，还能够发展更好的放牧养殖，开发更高层次的养殖模式以适应不同层次的需求，而不仅仅是传统的圈养。”

提起刘杰心中的“鱼米之乡”，他说：“养牛是总体发展的第一步，目前来看已经比较成熟了，鱼塘养殖规模基本已经形成，下一步的项目拓展就是集中在家禽，鸡、鸭、鹅等上面，养殖品种不仅会更全，规模也会更大，现在的养鸡场我还要进行扩建改造。家畜养殖方面还有其他的像羊、驴之类，我们正在小范围的尝试。此外，农家乐度假饭店也是必不可少的，将来开发生态旅游，不仅要让游客们有玩的看的，还要有好吃的住的，留住游客能创造更广更大的产值。”

刘杰说，通过经常地关注国家相关方面信息，研究养殖方面的发展动态，他还打算明年利用村庄东头废弃的一座工厂，发展肉食品的深加工，从而带动更多家乡的人们参与致富的行列，把产业链做得更长，把效益开发的更深。据刘杰介绍，永城市相关部门也正在为公司寻求更多更广阔的销售渠道，制造更多的商机。

艰难困苦，玉汝以成。相信两年后的塌陷区一定会蜕变成一座牛羊成群、瓜果飘香、旅客如织美丽富饶富有诗情画意的“鱼米之乡”。

来源：中国日报河南记者站（记者 唐学波 实习生 卫明远）编辑：马原