意在行业话语权

每次涨价，洋奶粉品牌给出的理由几乎都是成本大幅上涨，即原材料涨价或运输成本涨价。但这个说法遭到部分业内人士的质疑。

中国奶业协会常务理事王丁棉认为，奶粉成本上涨幅度没有企业说的那么高。他举例，国内奶粉原料年初价格是每吨2.95万元，目前是3.1万元/吨，国际奶粉原料现价每吨3.2万~3.3万元，每吨比年初上涨1000元~2000元，“即便加上运费，上涨幅度也就4%~5%”。

而对于本次涨价“配方升级，包装更新”的说法，王丁棉也不认可：“尽管根据新国标，多数企业的营养素含量都会要调整修改，会带来包装上的变化。但卫生部根据标准修改情况，过渡期设置比较合理，对大公司不会造成过多的成本压力。”

王丁棉认为，所谓成本上升和升级配方导致奶粉价格涨价的说法站不住脚，“现在的情况是，更多的是厂家试图通过涨价来追求利润最大化”。

北京东方艾格农业咨询公司乳业分析师陈连芳也持类似观点。他认为，厂家的说法只是表面原因，经不起推敲。“厂家经常说因成本问题涨价，但当原料奶价格下降时，奶粉的终端价格仍旧照涨不误。如2009年上半年很长一段时间，原料奶的价格都是在下降的，但仍有不少奶粉在涨价。”

“真正影响到奶粉价格的，最直接的就是供求关系，其次才是成本因素，”陈连芳说，“奶粉成本占总定价的比例并不是太高。成本不是影响奶粉价格的直接元素。”

众所周知，在经历“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”后，市场对国产奶粉品牌的信心一度跌至谷底，而这则给洋品牌布局中国市场提供了很好时机。数据显示，目前在我国高端婴幼儿配方奶粉市场，美赞臣、惠氏、多美滋、雅培、雀巢等洋品牌已经占据70%以上的市场份额，基本控制了中高端领域的话语权。

一个事实是：尽管洋奶粉价格持续上涨，但是进口量却没有下降。2010年1月~4月干乳制品进口量同比增长30.15%，进口金额却同比增长81.45%。

不仅如此，眼下，这些洋品牌还瞄准之前由国内品牌占据优势的中端市场。2009年3月，雅培在广州建立工厂，专门生产袋装奶粉。

王丁棉认为，随着洋奶粉市场份额和行业话语权的加强，未来涨价事件还会时有发生。

来源：中国经营报 编辑：段若兰