18日在湖北产学研合作项目洽谈会上,一种线性条码引人注意,它能包含60个汉字的内容,用在食品上,可以记录该食品的“祖宗八代”档案。
这种条码是正方形,中间类似黑白马赛克,由武汉矽感科技公司研发,将在东西湖部分农场投入使用。如果东西湖区一位农民,将某标号的番茄种子撒到地里,中途施过几次肥、除过几次虫,都会记下来。直至番茄收获出售时,这份记录随番茄一起交到主管单位,主管单位将这些资料整理输入电脑。此后,番茄的加工过程又被详细记录,直到变成一瓶番茄酱出现在超市,中间所有过程都会完整记录。消费者用手机拍下番茄酱包装上的条码,发送到专门网站,现场就能查到以上全部资料。
据介绍,除了东西湖,江苏靖江双鱼食品公司的“双鱼”、“回味”等品牌肉脯,已经使用该公司的技术。扫一下条码,能查到肉脯是出自哪一头猪。
来源:武汉晨报 编辑:冯媛