菜农亟须组织规模化生产以提高跟收购商谈判的话语权

按理，劳资成本上涨带动物价上涨，菜农的蔬菜田头收购价也理应跟随上涨。而很多情况下田头蔬菜收购价长期处于低价趋稳水平。如此一来，生产成本上升，蔬菜田头收购价下跌，菜农自然要面临亏本。

对此，中国农业大学副教授何慧丽表示，此现象的普遍存在源于中国蔬菜产业的历史现状：蔬菜生产者无定价权，消费者也从来都是被动消费。

何慧丽认为，最根本的解决办法还需要菜农自己发展组织规模化生产，建立蔬菜产销机制，提高蔬菜生产者同中间商的谈判话语权。政府需要加大气力进行培育，建立蔬菜产销绿色通道，让菜农直接跟蔬菜销售商进行交易，减少繁杂的中间流通环节，排除滋生流通环节层层抬价的“温床”。

中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田认为，中国长期以来都未能处理好小生产和大市场的问题，该问题长期积弊导致蔬菜零售价与收购价差价悬殊。

郑风田表示，目前实施价格倒挂政策不失为一种短期解决方案。如此一来，菜农收入有了保障，积极性也可保证，可保证蔬菜供应，市面菜价也不至于涨太高。但该方案需要政府财政投入大量资金才能保证，长此以往，政府财政很有可能吃不消。

在郑风田看来，海南蔬菜需要依托大型龙头企业，大力发展“农超对接”“农批零对接”等产销对接模式，进行组织化生产，保证菜农蔬菜的收购价。尽量减少蔬菜流通环节，尽快建立产销衔接长效机制，避免出现一边打压蔬菜田头收购价，一边抬高蔬菜市场零售价的状况，防止蔬菜流通领域两端都成受害者。

来源：新华网 编辑：杨鑫