近日，2011年全国两会在北京召开，记者分别就人们广泛关注的物价问题采访了全国人大代表、福建省经贸委主任周联清和全国人大代表、三明市人民政府市长刘道崎。

记者：今天我浏览了一下关于两会报道的一些微博，很多人都特别提出了“菜篮子”问题。首先我想问一下周联清代表，现在福建省的菜篮子供应总体情况怎么样？

周联清：福建省现在菜篮子主要的供应情况，供应链是充足的，价是稳定的，福建的情况是比较好的。从我们农业部门得到的信息，统计的数据：1到2月份，肉类海产品、蛋禽的产量跟去年同期比，分别增加了2%到3%，从我们经贸委对市场的监测情况来看，2月21日到27日全省蔬菜零售价格平均价格是每公斤是5块3毛7，跟2月初的5块5毛8下降了7%左右。

记者：我们知道菜篮子问题是老百姓十分关注的问题，柴米油盐酱醋茶，这个是必须的。我们知道菜篮子政策是市长亲自来管的，刘道崎代表，这个菜篮子政策为什么要由市长来管？

刘道崎：这个体现三个方面的重要性，一个是是民以食为天，家家户户天天都离不开吃饭、吃菜，特别是现在生活条件逐步好转，过去是温饱问题为主，现在是要解决怎么吃得比较健康，吃得比较好，菜应该说确实很重要。第二个，因为它是主要的食品，食品安全也是人命关天的事情。所以说我是把它理解为要事，涉及到人的生命健康安全的问题。第三个，我理解它是一个敏感的事情。所以这样子，它又是一个要事，又是大事，又是个敏感事，我认为这项工作应该说是政府应尽的责任。

来源：中国日报福建记者站 （记者 叶挺茏 汤逸轩） 编辑：杨鑫 许银娟