这些数字是古井贡酒作为中国浓香型白酒领袖地位的直接体现，也代表着众多懂酒、爱酒的收藏投资人士对古井贡酒作为“中华第一贡”的千年历史底蕴、四次蝉联中国白酒评比金奖的卓越品质、261.65亿元品牌价值的高度认同。而这些无疑进一步增加了古井人开拓白酒收藏市场的决心。
用优质粮食酿出的白酒，为什么会越久越醇、越久越贵？白酒行业有关人士指出，白酒不单纯是一种物质产品，还蕴含着历史文化、人文精神、酿造技艺。
从这个意义上说，收藏酒，就是收藏文化，酒的价值就来源于酒中所蕴含的几千年的历史文化。正如安徽古井贡酒股份有限公司总经理梁金辉在纽约接受当地媒体采访时所说：几千年来，中国人遇事必宴、逢宴必酒，酒为“百礼之首，百药之长”。不仅如此，文人墨客还不断地赋予酒更多的文化气息。“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠”，诗人李白佳作不断，但几乎全与酒有关。而从《三国演义》到《红楼梦》，几千年来的文学著作中，几乎都离不开酒，杯中无不散发出浓浓的人文气息。
首次拍卖原坛古井贡酒老酒即获成功，不仅是对中华酒文化的传承，更是对古井贡酒这一中国最早有文字记载的皇家贡酒的认同。
古井贡酒的历史渊源可追溯到公元196年，曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”（即古井贡酒的前身）和酿造方法进献给汉献帝刘协，史称“中华白酒第一贡”，自此之后，古井贡酒成为历代皇家贡酒，年年上贡，岁岁受宠。
新中国成立后，古井贡酒在全国评酒会上连续四次蝉联中国名酒金奖，被誉为“酒中牡丹”，并先后获得中国驰名商标、国家原产地域保护产品等荣誉。
2008年，古井酒文化博览园成为中国白酒业第一家4A级旅游景区。
2013年5月3日，古井贡酒酿造遗址，包括北魏古井、宋代古井、明清窖池群、明清酿酒遗址四个单体，被评为全国重点文物保护单位，古井贡酒成为中国国家级文物最多、体量最大、历史最为悠久的白酒生产企业。
古井贡酒开启国际第一拍 为中国白酒企业探明新道路
有了初涉拍卖收藏市场就收获颇丰的良好战绩，这让古井人坚定了走出国门，将古井贡酒连同中国酒文化推向世界的决心。
同时，因为有了第一次的良好合作，安徽古井贡酒股份有限公司与中国主力酒类拍卖公司——歌德盈香拍卖公司很快就敲定了2014年年初揭开中国白酒拍卖投资市场大幕的重磅大戏：“浓香万里——中国酒文化全球巡礼（美国站）暨2014古井贡酒新春拍卖会”。拍卖会上重磅推出了一批上世纪70年代至90年代间精酿的原瓶古井贡酒老酒与“合和樽”——古井贡40年艺术品典藏酒，同时还甄选出古井贡酒当年参加第三、第五次中国名酒评比金奖时的1979、1989年的原坛老酒，以及1999年荣获“中国驰名商标”时的原坛老酒，以供收藏。这些都是极具稀缺性历史文化价值的陈年国粹珍品，它们能一次性在美国纽约同时展现，实属罕见，也可称为中国白酒文化的历史追溯和发展见证。
亲临现场的中美收藏家协会秘书长董柳生告诉笔者，拍卖现场相当火爆，这超出当初预期，但也不足为怪。因为伴随全球第二大经济体中国日益崛起和民族文化复兴，中国文化的软实力在海外与日俱增。而中国白酒作为中国国粹之一，是世界文明史中重要的组成部分，古井贡酒则是最能代表中国文化的民族精品之一，且此次又是代表中国白酒第一次在纽约时报广场举办海外首拍。他还认为这次拍卖成功，反映出国际收藏投资家对古井贡酒价值的高度认同，也反映出作为中华民族特有饮品的中国白酒尤其是高端名酒珍品，已成为投资界、酒类市场乃至收藏界的关注热点，其巨大的投资收藏价值初露端倪，更表明中国白酒的海外收藏市场潜力巨大。
对于喝惯了洋酒的西方人来说，能否改变习惯接受口感完全不同的中国白酒，确实是件有难度的事情。不过，安徽古井贡酒股份有限公司总经理梁金辉却有着不同的看法，他在接受当地媒体采访时说：“习惯这个东西，其实是非常顽固的，但也不是铁板一块。如果我们反过来看西方的很多东西，如啤酒、可口可乐等在中国的传播，就不难理解了。习惯并不可怕，关键是我们是否找到了打破习惯的突破口。”
在梁金辉总经理看来，中国白酒与西方酒类虽然存在一定的差异，但中国白酒自身的优势想必可以成为突破口。首先，从饮用的感受和健康的角度来说，中国白酒可能更具有优势。在中国，白酒自古以来就被称为“百药之长”，最初它也是被当作药物放在医生的处方中的。随着人们对它认识的深入，人们逐渐发现长期的、适量的、科学的饮酒具有较好的养生作用，可以活血化瘀，延年益寿，可以促进一些肉类食物的消化等等。目前，随着研究的深入，白酒的实用功能正在不断的被认识。其次，饮用白酒能够给人们带来美好体验。中国人所说的醉酒体验，其实并不是全醉，而是一种似醉非醉的感觉，一种甚至可以达到超脱自我的愉悦和美妙体验。第三，就是中国白酒的文化魅力。对于那些对中国文化充满向往的人来说，了解白酒就是一条最好的捷径。
因为文化的差异，西方人对中国的酒文化充满了好奇。1972年，尼克松总统在第一次访华前夕，就曾在白宫里体验过中国白酒。为了了解中国白酒的特性，他尝试用火柴点燃杯中的白酒，竟然引起了安全部门的注意。当他正式来到中国以后，就真正喜欢上了中国的白酒。
这是中国白酒的魅力所在，也是中国白酒的价值所在。对于秉持“以美酒贡献世界”理念的古井人来说，让更多的人关注白酒收藏，不仅可以把中国酒文化的精髓推广到全世界，并在白酒市场低迷的情况下，开创了“高举高打，内外并举”的白酒市场新思路，为整个行业提振了信心，给中国白酒全球化进程注入了新的活力。
古井贡酒文化走进联合国 从“中国名酒”迈向“世界名酒”
就在“浓香万里——中国酒文化全球巡礼（美国站）暨2014古井贡酒新春拍卖会”举办的后一天，一次向世界推荐古井贡酒的大动作，同样令古井贡酒人欣喜不已，并受益匪浅。
在2014年1月6日“文化与发展——古井贡酒中国酒文化全球巡礼开幕式暨论坛”上，古井贡酒作为中国白酒的优秀代表，现场以文化交流“友谊使者”身份，以中国酒为根、以中国龙为魂，演绎千年中国酒文化、推广古井贡酒陈年老酒高端珍品收藏，让世界了解中国酒文化的博大精深，让世界认知中国白酒收藏价值，与世界共享中国文化盛宴！
