瑞昌市委常委、宣传部部长程厚红主持2011中国•瑞昌首届鄱阳湖龙虾节“鄱湖印象”授旗仪式。

在瑞昌鄱阳湖水产养殖基地赤湖，瑞昌市畜牧水产局局长董乐建给媒体记者介绍龙虾生长情况。

中国·瑞昌首届鄱阳湖龙虾节媒体见面会现场。

7月16日，2011中国•瑞昌首届鄱阳湖龙虾节“鄱湖印象”全国主流媒体采风活动在瑞昌举行。上午8:30，瑞昌市委常委、宣传部部长程厚红主持2011中国•瑞昌首届鄱阳湖龙虾节“鄱湖印象”授旗仪式。新华社、中央电视台、中新社等20家中央媒体记者以及湖北、江西等地共计37家主流媒体记者齐聚瑞昌市市民广场参加授旗仪式。

之后，采风团一行抵达瑞昌市鄱阳湖水产养殖基地赤湖，一望无际的水面三三两两的渔船在作业，在湖边，记者们听渔业部门的同志介绍瑞昌小龙虾产业的发展情况，听渔民讲述养虾的故事。通过实地采风，记者们亲身了解到了该市渔业丰富资源和小龙虾产业的发展。“一湖清水出好虾”，鄱阳湖龙虾色正，体表干净有光泽，无附着物；肉质紧密有弹性；肉鲜味美；个体大，虾壳薄，无污染，是无公害有机水产品。