低碳旅游是一种绿色生态、循环高效、可持续的旅游产品生活方式和消费方式,是一种面向未来,健康文明的生活方式。发展低碳旅游不仅是景区履行世界遗产地义务的责任,同时也是提升游客修养水平和旅游产业持续发展的必由之路。
黄山风景区狮林大酒店8月份数据报告显示:与去年同期相比,狮林大酒店在营收增幅24%情况下,用电量下降了21%,水电费减少了19万元。据狮林大酒店负责介绍,在黄山风景区开展创先争优活动不仅仅是理论学习,更是与酒店的经营、景区的发展紧密联系的实际工作,这组节能减排的数据正是酒店开展创先争优活动的成果。
作为黄山风景区金叶级(国家级)绿色旅游饭店之一,狮林大酒店一直将绿色经营作为酒店发展的宗旨,坚持以“再思考”、“再循环”、“再减少”、“恢复、补偿”四原则指导酒店的经营发展,实行精细化管理,并采取了一系列节能降耗的措施。
以节约用水用电为例,狮林大酒店制定了详细的计划,每天每月抄表核算,发现超出预算的情况及时分析原因,并进行调整。在热水供应上,酒店根据前厅销售部预定情况来提供热水量,以减少电费开支,与去年同期相比,今年热水耗电量减少了6.6万度,下降了52%。与此同时,狮林大酒店还加强了巡查巡检力度,增加对客房和餐饮的巡查次数,严禁出现常流水、常明灯、用热水洗菜等浪费水电资源现象,采取多种节水措施,加强水资源的回收利用。更为重要的是,狮林大酒店还强化了员工的节约意识,建立起全体员工的自律和相互间的约束与激励机制,利用晨会动员员工为绿色经营建言献策,号召员工从“不浪费一度电、一滴水,少用一张纸”等小事做起,要求员工及时清理酒店周边的生活垃圾和加强周边景点自然环境保护,尽力做到在为游客创造绿色、温馨的环境时融入环保理念。
每一位游客都是低碳旅行的重要主体,倡导游客参与到低碳旅游中对于减少“碳排放”极为关键。狮林大酒店一直以广告栏、宣传牌等形式鼓励并引导顾客进行绿色消费,将《绿色生活、低碳发展》宣传画册和《绿色饭店》等书籍放置在客房显眼位置,供入店游客阅读,以提高游客节能减排的环境意识和责任感。同时在酒店门口设立“留言板”,广泛征求宾客对酒店节能减排、低碳发展等方面的意见。客房部一位服务人员笑着说,酒店提供的一次性“6件套”使用率越来越小了,越来越多的游客开始使用自己带来的牙膏、牙刷等洗漱用品。
未来的旅游发展,绿色是方向,低碳是主流,狮林大酒店将乘创先争优之东风,扬低碳发展之风帆,致力于绿色经营,助力黄山旅游发展,为全国低碳旅游做出新的贡献。
来源:中国日报安徽记者站(特约记者 邬艳 特约摄影记者 余昌奎)编辑:马原