“加、减、乘、除”并举，目的是保证旅游服务优质。黄山区各景区和旅游企业在节日期间“加”派人手，加强服务质量，着力为境内外游客提供优质服务。王士有主任告诉记者，经过旅游产品结构的不断调整，黄山区生态乡村旅游、知青怀旧旅游、红色体验旅游等多元化旅游产品格局逐步形成。“十一”黄金周，旅游产品供给充足，旅游线路设计合理，区域特色文化鲜明，较好地满足了境内外游客需求。“减”少隐患，减少服务死角。"乘"势而上，通过广播、网络、报纸等媒体的大力宣传，深入开展黄山区旅游“三进”营销。强化旅游市场整治，严厉打击“零负团费”现象，督促旅行社保持良好的经营秩序；同时，严厉打击追、拉客现象，消“除”有效投诉。

“吃、住、购、娱”并旺，目的是保证旅游效益提高。王士有主任说，今年国庆黄金周，半数旅游者选择错峰出行。黄金周第一天，黄山区主要景区接待游客同比增长56.59%，宾馆出租率同比提高15个百分点，游客高峰提前到来。10月2日—5日连续4天日接待量保持在3万人以上，10月7日游客接待量仍高位运行。丰富多彩的假日旅游产品受到了广大游客的喜爱，吸引游客延长停留时间，增大了接待经济效益：购物店和大小超市里，土特农产品、特色工艺品深受外地游客的青睐，十一黄金周期间比节前一周日均销售额增加近四成；星级饭店和经济型酒店入住率同比提高，过夜游客增多，游客逗留时间增长，直接带动餐饮、交通、信息、休闲娱乐等其他消费。以乡村旅游、农家乐为代表的经济型休闲度假热度不减，游客们选择宿在农家，食在农家，游在山水间的休闲方式，在感受大自然秀美的同时，还能体验农家生活的特色。夜间，丰富的娱乐休闲场所也为广大游客提供了良好服务，游客在游山玩水之余，浴足休闲，品茶K歌，消却白天山水旅游的困乏。

采访时，记者从黄山区提供的“十一”黄金周旅游情况综述里看到了一个有趣数据。这就是：在自主自助旅游日益盛行已经成为假日旅游主流时，黄山区传统团队游客板块不但不降，反而稳步上升，同比增长了29.44%。这种现象是什么原因促成的呢？王士有主任向记者揭开了其中秘密。他说，主要原因就是在自驾、自助游渐成风气的市场压力下，黄山区各旅游企业从创新旅游产品和经营模式、提升服务质量上内外兼修，集体发力“品质游”，通过对旅游产品品质的保障，满足旅游者的多样和个性化需求，从而实现了企业和游客的共赢。

来源：中国日报安徽记者站（记者 吴多超）编辑：马原