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世博美食地图(组图)
2010-04-07 17:55:37      来源:人气美食网

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中国日报网消息:每到节假日,总有很多网友来询问淮海路周围有没有什么优惠点的小饭店,我们也介绍了不少,所以今天要介绍的不全是饭店,宗旨就是不用吃得太饱,适合歇歇脚。

世博美食地图(组图)

店名:广记小馆

地址:卢湾区桃源路43号(近西藏南路)

第一家要介绍的是一家广东小馆子,开在毗邻淮海路商圈的桃源路上。从淮海路步行过去只要十分钟左右。藏在这样一个不起眼的角落里,似乎很难被人发现。但进店之后却看到,不到30平米的店堂里慕名而至的客人不少。

跺椒鲈鱼,是小店点几率的榜首,不过,加了跺椒,似乎不是传统的广东菜阿。老板说,他学厨时主攻粤菜。但开小店之后,经常会有客人跟他提些建议,他就根据客人的口味,混搭新创了这道剁椒鲈鱼。与湘菜和川菜不同的是,他们家的剁椒并不经过腌制,而是用新鲜辣椒炒制,口味上更多的带有粤菜的清新。

世博美食地图(组图)

店名:越楼 【立刻定位】

地址:卢湾区淮海中路816弄41号1楼(近瑞金一路)

接着要推荐的是一家深藏在弄堂里的越南餐厅。你可能无数次同它擦肩而过,从来没有留意过它的存在,不过朴实的越南风格装修,让人很容易从淮海路的繁华喧闹中暂时解放一下。从节日熙熙攘攘的商场里来这里小憩一下,养足精神继续血拼。

店里的特色菜就是这道越南多甘蔗多虾,这甘蔗虾可是越南小吃的代表,把去了壳的鲜虾肉剁碎,打成虾泥之后,裹在甘蔗枝上,经过油炸,美味就出锅了。而要说到最能代表越南的经典美食,除了甘蔗虾,那就非牛肉汤河粉莫属了,您看看这架势,几乎每桌都会点上几份。越南菜讲究吃法,擅用香料,在这道河粉上体现的淋漓尽致。店主告诉我们,如果不按照规定动作来,就可能尝不到最地道的越南美味嘞。

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