福州打包盒用量猛增 节俭之风逐步为大众所接受
“节俭迎新年 浪费真可耻”系列报道成效明显,节俭之风已逐步为大众所接受。记者昨日从福州业内了解到,由于近期福州各大酒店打包的人比以往增多,福州打包盒公司业务量猛增。此外,酒店宴请场面少了,规格降低了,在酒店一线工作的服务员由于工作量减少,压力感顿减。春节将至,本报互动平台上,有网友倡议,春节期间也要少放炮,减少资源浪费。
打包盒销量增三成
记者从福州牡丹大酒楼、外贸中心大酒店及闽江大饭店等餐饮店家了解到,近来到酒店消费的客人铺张浪费少了,打包的客人比以往明显增多。
据福州牡丹大酒楼相关负责人介绍,酒楼打包的人增加明显,除了工作人员提醒客人打包食物之外,更多的是一些就餐的客人主动向酒楼要打包盒打包食物,酒楼打包盒用量由此增加了不少。
福州富嘉欣商贸有限公司工作人员张女士表示,该公司近期的打包盒业务量明显增加,比以往增加了至少三成。
张女士表示,福州餐饮业客人打包频次多了,相应地带动了打包盒的销量。
与此同时,福州餐饮业大吃大喝场面也“降温”许多,在酒楼上班的工作人员因此闲了不少。
服务员加班加点少了
小林是福州一家知名酒楼的服务员,这段时间由于加班加点少了,她的工作量减轻了,没有了以往的压力感。