节俭用餐团购渐成榕城主流
消费者:团购一般会标明适合的就餐人数,不浪费还省钱店家:团购太火爆,增了四五成,担心经营有压力
春节期间,身为歌星的福州女叶一茜与丈夫田亮现身成都,宴客用团购,7人大餐仅花200多元,占据了不少媒体娱乐新闻的头条版面。记者昨日获悉,持家有道的福州人今年春节在国内最大的团购平台上团的美食,同比增长超过300%。
福州的餐饮商家对记者证实,团购一般会明确就餐人数、分量,甚少出现浪费,愈发成为福州人就餐的主流方式。据介绍,现在福州罕有餐饮场所不推团购的,团购量高的甚至能占到整体业绩的一半。
春节团购美食福州猛增300%
记者昨日从国内最大的团购平台聚划算获悉,刚过去的这个春节七天长假,福州人团购美食成交20万元,较去年春节同比增长超过300%。
团购达人许先生告诉记者,团购美食一般会标明适合的就餐人数,实在不够,再额外单点一两道菜,从而很少会出现浪费。此外,团购价一般会比半价还要低。
事实上,带着这种“不浪费还省钱”两全其美想法的福州人不在少数。聚划算数据显示,福州2012年全年团购美食3.6万份,成交金额超300万元,节省超过750万元。大众点评今年初也发布了全国23座消费较为发达城市的生活消费报告,称2012年福州团购消费持续增长,较2011年同期增长超过150%。在各种类型的团购券中,美食、休闲娱乐类团购券的销量大幅领先于其他类型团购券,平均每单约4折的优惠。除了团购,同样能带来便利和优惠的电子优惠券也在福州市民中风靡。
进店发现可团购顾客马上掏手机
“我担心团购的人如果持续增多,对店家而言将是很大的‘考验’。”福州马尾某韩国料理店负责人尹女士告诉记者,这段时间店里推出的团购活动比以往的类似活动火爆得多,团购增量达四成以上。
记者发现,这个店家推出的团购活动套餐适合2~3人用餐,原价386元的套餐团购价158元,相当于打了4.1折。“推团购本意是想让店里人气更足一些,但如果团购量过大,对店家的经营也会造成一定的压力。”尹女士说,4.1折这相当于成本价,也就是说团购的消费者到店消费,店里是赚不到什么利润的。
记者从福州餐饮业内了解到,近来团购量呈现爆发趋势。“现在做团购的效果的确比较好,一些客人到店里落座之后,发现店里有推团购活动,于是现场就掏出手机进行网上团购。”据福州一火锅店姚店长介绍,“统计春节这次团购活动的订单发现,团购订单达到七百多单,而以往的团购活动一般在三四百单,增加了一倍。”
□他山之石
外国政要怎么节俭过日子
默克尔穿4年前的旧礼服亮相音乐节
第101届德国拜罗伊特音乐节于2012年7月25日拉开序幕,德国总理默克尔身穿一袭深蓝色低胸礼服出场,成为音乐节的亮点。眼尖的德国媒体记者随即将默克尔2008年出席拜罗伊特音乐节的照片与当天的照片进行对比,发现她的礼服、发型、项链和手表几乎都一模一样。默克尔的节俭风格再次成为当地媒体争相报道的焦点。
《明镜周刊》报道称,默克尔穿同一身礼服正体现了她步入政坛以来的节俭风格。此前,还有报道称,默克尔在出访期间作风也很节省,通常会选择住普通套房,吃饭也不进VIP包间,而是和随行人员一道在大厅吃自助早餐。
撒切尔夫人为节省开支家务自己做
英国的“铁娘子”撒切尔夫人,她虽生于官宦之家,但在生活上十分朴实,在大学期间从不像别的女孩子那样打扮自己,甚至没有穿过鲜艳的衣服。即使搬进了唐宁街首相府,为了节省家庭开支,在家庭生活中她还亲自下厨做饭,亲自做打扫房间等家务。