10月18日上午，由中国糖业酒类集团公司和福州市人民政府共同主办的第87届全国糖酒商品交易会在福州市海峡国际会展中心盛大开幕。

中国糖业酒类集团公司总经理王令义在开幕式上表示，本届糖酒会在严格实施规范化运作的同时启用了多项创新举措，进一步强化自身作为产销对接平台、营销体系构建平台、品牌宣传与推广平台、信息传播与发布平台、投资贸易与合作平台的功能，更好地发挥其食品行业“风向标”、酒类行业“晴雨表”的作用，促进国内外展商的贸易交流和品牌推广，加强食品行业内外、企业之间的联系和互动，为国民经济稳增长、扩内需、促消费创造条件。

本届糖酒会围绕“诚信、务实、共赢”的主题，按照葡萄酒及国际烈酒馆、酒类馆、综合馆、食品饮料馆、食品馆、调味品馆、食品机械馆、包装展区等八大类别进行专业分馆、分区规划，并首次设立“台湾食品专馆”和“茶叶专区”。本届糖酒会，展览总面积11.7万平米，折合标准展位约6000个，维持了糖酒会一贯的规模体量，同时创造了在福州举办展会体量的最高纪录。作为本届糖酒会的一个亮点，四十余家台湾企业将会聚“台湾食品专馆”，向专业观众推介台湾特色产品。

由于糖酒会是史上首次在福州市召开，考虑到福州市在海西经济区的核心地位，本届糖酒会精心打造了一系列贴近“海西发展”主题的论坛和新闻推介活动。其中，“两岸食品行业合作发展研讨会”是本届糖酒会系列活动的主要看点，两岸食品行业的专家学者、企业家代表将共聚一堂，共同探讨两岸食品行业发展合作发展模式与方向，并面向两岸食品行业的从业者，发出合作发展的倡议。“漳州市投资环境及食品产业推介会”和“福建省食品工业整体发展现状情况通报会”，向大家展示食品产业作为海西经济区重要支柱产业的风貌。而“2012中国酒业千商大会”、“第六届中国食品产业成长之星颁奖盛典”、“新形势下白酒产业全媒体整合营销研讨会”等活动，也将围绕产业发展、渠道建设、营销革新等多个角度渐次展开对于中国食品行业的深度解读。（记者 胡美东 见习记者 郑艳艳）

实习编辑：吴多