保健酒大吹“疗效”

生产经营者利用“灰色地带”

在另一家销售药酒的摊位上，记者看到一种药酒，在产品介绍上大玩“概念转换”。比如，在介绍文字中，该酒先提到某种中药材具有“抗疲劳”等功效，再列出该药酒含有这种药材，然后就在“适宜人群”一栏中宣称，该酒适宜“易疲劳、体质虚弱、免疫力低下者”。

提醒：

南宁市兴宁区食品药品监督管理局有关工作人员介绍，保健酒类的生产必须取得生产许可，经过官方的审批方可生产，其功用是不能标示的。对于“治愈”“疗效”等字眼，更是不能用在食品上，哪怕是保健食品的介绍中。

该工作人员介绍道，因为中国文字的丰富性，生产经营者在宣传上会不择手段利用法律法规中空白的“灰色地带”。他说，就如记者在年货市场上发现的这种保健酒，生产经营者通过“偷换概念”，希望达到暗示其功效的目的，但这在严格意义上是不允许的，因此消费者在购买时需要多加留神。

中药材虽昂贵

却不当顾客的面切片磨粉

记者在现场看到，一些卖昂贵食材、配料、药材的摊位，都打出“现场切片磨粉”“不掉包，不换货”的招牌，摊主们还把磨粉机、切片机都放在柜台上，让顾客能看得到。

在另一家卖昂贵食材的摊位，记者则看到了不同的情况。该店所销售的石斛价格是1.2元/克，铁皮石斛是2元/克，价格都比承诺“不掉包”的那些摊要便宜一些。一名顾客正在让摊主称量100元的铁皮石斛，付款后让摊主切片打粉。此时摊主将货拿到了柜台下面，蹲在地上隔着帷幕加工起来，而另一名销售人员则不断与顾客说话。没过多久，摊主把加工好的石斛装入一只厚塑料袋中，递给了顾客。

离开摊位以后，记者提醒该顾客需要留神掉包，该顾客这才意识到刚刚只顾着听销售人员的介绍，而忘了留心查看。

提醒：

年货市场上，像铁皮石斛这样的名贵食材、配料、药材等并不少见。正因为这些食品大多是散装的，日期不明，很多顾客又需要商家提供现场加工服务，给商家做手脚留下了可乘之机。在以往的报道中，本报也曾报道过现场加工药材被玩“鬼手”的新闻。在去年的年货市场上，记者就采访过一名购买玛卡却被偷换成别的食材的顾客。

除了名贵食材、药材，像现磨的核桃、杏仁、莲子、芝麻等坚果类商品，也值得大家特别留意；最重要的，就是要留心商家以次充好及以假充真。