记者13日从郑州市政府获悉,由中国副食流通协会、中国对外经济贸易咨询公司主办的“2011年中国糖酒食品博览会暨国际糖酒商品交易会”将于10月12日至15日在郑州举行。

据介绍,本届博览会展区规划面积6万多平方米,参展范围包括糖业及其制品、酒类、各类饮料和粮酿制品以及与此有关的各类食品、添加剂、食品包装、加工机械等。

主办单位表示,将对所有参展商的法律身份、产品质量、品牌营销授权等进行严格的资质认定,以保障正规参展客商及消费者的合法权益。

据了解,本次博览会将组织国际及国内糖酒食品生产商、采购商、推广商、食品流通管理等专业协会,共同开展国内外糖酒食品市场的需求趋势和产品结构动态专题论坛,为参会企业提供行业导向性信息。

本次博览会将开设体验区、讲解区,为参观者、采购商提供产品现场体验,使其全面体验产品的功能、口味及文化。

本次博览会还将会同国家相关部委,举办主题论坛,为中国食品安全流通的国际化、标准化提供政府层面的沟通平台,为促进中国食品流通市场的规范化运作打造良好环境。

来源：新华网 编辑：于姝楠