二、白酒产业优势明显，品牌格局蓝图界定
今年在华樽杯中国酒类价值200强中，白酒企业有145家，品牌价值和市场占有率处于绝对优势地位，引领着中国酒类消费潮流。白酒第一阵营共同组建成超级航母战斗集群，形成了超强的国际品牌战斗力；今年茅台集团品牌价值高达748.05亿，占据中国第一白酒品牌冠军宝座。五粮液则以712.78亿屈居榜眼，洋河探花地位稳固；在这145家优秀的白酒企业中, 西凤（213.26亿元）、古井贡（208.99亿元）、四特（88.59亿元）、北京红星（67.35亿元）、习酒（67.56亿元）等企业均有不俗表现，敲定中国白酒格局。
三、华润超过燕京品牌价值位居第二
中国啤酒行业在经历短暂调整之后，基本形成青、华、燕三足鼎立局面，格局相对稳定。2012年第四届“华樽杯”上，青岛以412.03亿元，蝉联啤酒冠军宝座，相对于去年品牌价值增长20%；同时华润、燕京则分别以401.65、372.16分别位居第二、第三名；华润对燕京的取而代之，登上第二宝座也体现了三大巨头内部竞争的激烈。值得注意的是，哈尔滨啤酒则以123.31亿元的品牌价值迅速追赶名列第四名，相对于去年78.03亿元品牌，增长率高达58%。华润、哈啤的营销创新和营销力度，都强烈地冲击了老牌的青岛和燕京。传统老大保守经营或难以守住市场。
四、葡萄酒市场迅速扩大，竞争加剧
近年来，葡萄酒市场，尤其是高端葡萄酒市场竞争更加激烈，既有机遇，又有挑战。随着葡萄酒市场日益成熟，消费观念和健康观念深入人心，市场迅速扩大。在今年的“华樽杯”品牌价值200强中，上榜葡萄酒企有10家，比去年增加一家，而葡萄酒品牌价值提升最低的企业都有14%的增幅。其中，中粮、张裕葡萄酒集团品牌价值继续走高，中粮集团以138.68亿元荣获葡萄酒品牌价值第一，同比增长43%，张裕则以95.74亿元的品牌价值荣获第二名，同比增长26%；昆明云南红酒业品牌价值12.82亿，同比增长50%；在众多葡萄酒品牌中，甘肃莫高集团则最为耀眼，今年莫高集团品牌价值为45.39亿元，相对于去年25.19亿元增长了80%，这在葡萄酒市场是非常罕见的。长期以来，张裕、王朝等东部葡萄酒主导了主流市场，莫高的强势崛起，也预示着西部葡萄酒的优秀品质逐步为大众所接受。
五、保健酒前景广阔，投资价值急剧上升
保健酒行业作为继白、啤、红之后国内市场崛起的第四股酒业新势力，市场不断扩大，投资价值也持续升温，每年30%的市场增长率，展现出强大的生命力。随着国人健康观念的不断的深入和老龄化的到来，保健酒行业，俨然成了酒类市场的金饽饽，吸引大量热钱涌入。近年来中国白酒巨头们也纷纷看中这一市场，茅台、五粮液、汾酒等白酒集团也开始研发自己的保健酒，力争在保健酒市场占得一席之地。今年，2012年华樽杯品牌价值评议上，保健酒行业的前三甲分别是：椰岛、劲牌、广西古岭龙集团；其中海南椰岛股份有限公司持续发力，以品牌价值70.62亿元同比增长26%，蝉联保健酒行业第一名，劲牌有限公司则以68.78亿元占据第二，同比增长31%，广西古岭龙集团则以品牌价值18.68亿元，同比增长26%，荣获第三。
六、黄酒遇冷，品牌突破迫在眉睫
黄酒行业作为区域品牌一直没有突破江浙沪的区域性影响，近几年随着保健酒行业的崛起，黄酒行业进一步遭受冲击，市场占有率和品牌价值进一步缩小。去年华樽杯中国酒类品牌价值200强排行榜中，有十家黄酒企业，今年缩减至八家并且品牌价值均有下滑趋势。黄酒行业是我国的古老酒种，在产业链中占有十分重要的位置，但是随着技术和生活水平的提高，黄酒产业并没有跟上时代的脚步，生产工艺沿袭过去的方式，品牌老化严重，有的甚至没有自己的品牌。并且，今年关于黄酒中含有致癌物质的相关报道，让这些企业都受到了影响。今年黄酒前三强企业，品牌价值较去年均有不同程度的下滑，分别为古越龙山42.04亿元（同比去年降低16%）、上海金枫36.52亿元（同比降低8%）、浙江会稽山酒业35.12亿元（同比降低8%）。
七、流通商品牌影响力逐步树立
随着酒类产品品牌的占位结束，白酒、葡萄酒等强势品牌逐步被大家所认识，而作为市场空白的经销商品牌，正在逐步成长。随着茅台五粮液超级品牌的确立，白酒行业形成更强大的凝聚力和综合竞争力。与之对应的酒类流通商近几年也水涨船高，涌现出一批知名品牌。今年，“华樽杯”第四届中国酒类流通商评测中，广东粤强以45.15亿的品牌价值拔得头筹；北京市糖业烟酒公司（44.48亿元）排名第二，北京朝批则以43.82亿元位于第三名。近几年，酒类流通上第一频频易主，今年广东粤强超越北京朝批再次揭示了酒类流通大商之间角逐之激烈。安徽百川商贸的发展引人注目，百川凭借品牌价值25.19亿元位列中国酒类流通商第五名，成为区域品牌霸主，为区域性的经销商品牌建设树立了典范。湖南恒和商务发展有限公司以18.46亿元，河南省副食品有限公司则以17.39亿元成为品牌价值增长最快的酒类流通商之一。（记者 张诗宜）
