11月28日，第八届苏州2012•中国藏书羊肉文化旅游节在木渎文体中心盛大开幕。开幕式上，苏州藏书农业发展有限公司正式揭牌成立，并且公布了未来5年发展的规划。

近几年，屡屡传来藏书羊肉发展迅速，创新发展成为主旋律的好消息。其产业规模不断扩大，品牌影响力也不断提升，木渎藏书已被评为“中国羊肉美食之乡”，藏书全羊宴被收入《中国名菜大典》。

旅游节呈上了一台精彩的晚会。当晚现场明星荟萃，苏州吴中旅游形象大使韩雪、实力歌手老狼等明星悉数到场。整台演出别具一格，贯穿“羊”的主题，让观众们在欣赏精彩演出的同时，又能够更加深入地对藏书羊肉的文化有了系统的熟知，感受藏书悠久的历史。

藏书羊肉之于苏州人是一道不折不扣的季节性美食。作为冬令进补的佳品，至今亦有“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”的说法。每年初秋伊始，各地食客纷纷涌向藏书，镇上羊肉店家家爆满，羊肉卖得锅底朝天。羊肉拼盆、松仁羊米、红烧羊肉、原汁木桶羊肉、羊肉水饺、竹香羊排、羊肉春卷，富有苏式特色的“全羊宴”成为食客冬季不得不食之的美味。

如今，围绕羊肉美食，木渎也特别推出了木渎古镇、园林、美食、吴中区尤其是环太湖和知名景区景点的旅游线路，全方位展示吴中环太湖地区旅游资源，多角度展示藏书羊肉产业文化，使木渎藏书羊肉成为一张绿色名片。（通讯员 徐丽丽）