摄影记者雪林
大连产貂,金州新区的华家,普兰店的城子坦,都没少养貂,光城子坦一年就能生产貂皮300多万张。照理说,养貂的养殖户现在应该是喜上眉梢,理由很简单,小雪和大雪这两个节气之间是打狐狸皮和貂皮的最好时间,现在,养殖户应该坐在热炕头上数钱了。可是,事与愿违。今年的养殖户没喜上眉梢不说,倒是愁眉苦脸起来。一年时间,一对公母貂皮的价格从720元跌到280元,换成是谁,都高兴不起来。普兰店市城子坦貂狐养殖协会会长傅先文和记者聊起这个话题,无精打采,嘟哝了这样一句:“貂也太不争气了,一年白吃三四百块钱的鱼杂了。”
当初不少人靠养貂发了家
傅先文的无精打采,可以理解。不过,当记者询问起城子坦的养貂历史时,傅先文顿时精神头十足:“这话可就长了,当初不少人靠养貂发了家。”他说,城子坦的碧流河村的水貂饲养量达到80万只,人均养貂纯收入过万元,号称“东北养貂”第一村。
屈指一算,城子坦养貂是在上个世纪70年代初期:“不过,那时候的规模极少,用寥寥无几形容一点不为过。不过,1978年这个年份得记住,因为那年特别有纪念意义。”所以这么说,是因为就在那年,城子坦出口了貂皮5000张,“在那个年代,这可是不得了的事情,要知道,出口可是赚外汇的事情。一时之间,好多人都知道城子坦产貂。”
30多年过去,“城子坦水貂”年生产貂皮的数量像雪球似的滚,如今已经突破300万张:“产品销往北京、广东、黑龙江、河北等地区,并出口到俄罗斯和日本。”
傅先文说,前两年,水貂的价格还不错,公的能卖到四百五十六元一张,母的能卖到三百元一张:“这两年不行了,依公母搭配按对卖,一对卖不过母的一张。”
如今不少养殖户开始拆栏
辉煌的是曾经,那时候的养殖户都很牛,因为腰包鼓。可现在,貂皮跌到如此地步,不少养殖户开始拆栏。傅先文说,好多人都不想养貂了。
据其介绍,公母貂的销售方向是不同的:“公的貂皮基本卖到俄罗斯,因为公的毛长而且粗,适合做男装,在俄罗斯,男人穿貂皮很普遍,而母的毛柔软,一般都在国内销售。”而公貂和母貂的价格相差很大,其原因很简单,公貂大,母貂小,“一般情况下,公貂有母貂的两个大。”至于价格下跌的原因,傅先文认为是经济大环境使然:“另外,俄罗斯是貂皮的消费大市场,去年是暖冬,当地人对貂皮大衣的购买量减少,导致订单的大幅减少。另外,我们国内市场方面,这些年,不少人都穿上了貂皮大衣,这貂皮大衣毕竟是贵,谁也不能买好几件吧?”
对养殖户的拆栏,傅先文也理解:“毕竟在亏本卖,看不到希望,只能绝望。”
据了解,为了让貂长得好,城子坦的貂的主食是鱼杂:“说白了,就是鱼类产品加工后的边角余料,虽说是鱼杂,但是我算了算,从6月末貂崽开始到11月末打皮,一只貂怎么也得吃300多块钱。”
买貂皮做件大衣成本几何?
做一件成年人的貂皮大衣,需要多少张皮?傅先文给出的数量是25张。傅先文说,目前的价格是“熟完皮上好色,一张也就170元多元”。如此一算,做一件貂皮大衣,貂皮的成本价格是4000元。那么做貂皮大衣的加工费又是多少呢?傅先文给出的价格和记者采访时了解的价格相差无几,1500元左右。也就是说,如果一个消费者想自己采购貂皮做一件貂皮大衣,6000元左右足矣。傅先文说:“如果说以前貂皮大衣是高大上,那么现在,完全有理由进入寻常百姓家。可惜,这笔账很少有人算,即便算了,也不知道去哪里买貂皮。”
傅先文对未来市场依旧有信心,“当一件产品从高端市场转向普通市场之后,肯定会面临刚性需求,有了这样的刚性需求,供需关系就要向有利于供方倾斜。”也正因为此,傅先文虽理解养殖户拆栏,但还是不断劝导,“起起伏伏正常,总得向前看,谁看得远谁能赚钱不是。”
令傅先文唏嘘的是,大连产貂,却少见做貂的企业:“金州新区和我们城子坦都产貂,可做貂皮衣服的企业,裘皮鞣制生产河南占比达80%,裘皮服装加工企业则主要分布在浙江、广东、河北和山东,产量在80%以上。”他说,如果大连有裘皮鞣制生产和裘皮服装加工,能拉长貂皮产业链的话,效益肯定乐观。记者李晓东
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要买就买
小雪后打的貂皮
都喜欢貂皮,但是什么样的貂皮才是好貂皮?傅先文说,国内的貂皮同国外比较,相对能差些:“不过,咱大连的水貂在国内那绝对是第一档次的。”
貂皮好不好,与水土有极大的关系。傅先文说:“城子坦这个地区的水为氯化物型水,有利形成水貂的肌体强,而且能增强抗病毒力,另外丰富的氯离子和钠离子在水貂体内相互作用,能促使‘胚胎毛’快速生长发育,皮肤颜色从头到尾逐渐变黑,纯黑色的全身无任何色差,毛皮轻柔,底绒绵厚细密,手感更没的说,柔软光滑,如果用喷壶将水貂淋湿,一甩就干,且底绒不湿。”傅先文表示,这与城子坦近海也不无关系,“我们经常用鱼肉作为水貂的饲料,这些高蛋白的饲料能让胎毛和针毛加速替换,对底绒的发育起着很大的作用,可以说,我们这里的水貂新陈代谢极为旺盛,生长发育要快于其他地区。”
“现在,我们有黑、白、花等彩貂品种,光泽好,绒毛厚,而且不掉毛针,在市场上很受欢迎。”傅先文叮嘱记者,“买貂皮一定要买小雪这个节气之后打的貂皮,9月份也打一次,那次大多是激素貂,质量当然不如小雪之后打的貂皮。”
记者李晓东