继大米、河蟹之后,泥鳅将成为盘锦又一特色名片。今年,盘锦主推池塘养殖和稻田养殖两种模式,泥鳅养殖面积将达到6.4万亩,预计实现年产量1.2万吨,产值3.6亿元。该市计划利用两年时间,形成集苗种繁育、标准化养殖、精深加工、出口创汇于一体的全产业链发展格局,打造“中国泥鳅产业第一市”。
近年来,泥鳅市场销售持续看好,价格不断攀升。盘锦水田、坑塘繁多,水资源丰富,泥鳅养殖历史悠久。经过近几年探索实践,泥鳅养殖关键技术已经成熟。去年,全市泥鳅养殖面积达5000亩,产量1500吨,实现产值5000万元。盘锦市海洋与渔业局渔业科长张万春表示,目前在泥鳅苗种孵化和养殖技术上,盘锦已具备大规模养殖条件。
在盘山县甜水镇二创村的鑫顺达水产养殖公司,记者看到泥鳅孵化车间已投入生产。该公司集泥鳅孵化、养殖、加工、出口为一体,注册了“杨家泥鳅鱼”商标,加工的即食泥鳅鱼、泥鳅鱼汤、泥鳅鱼罐头等产品主要出口韩国市场。负责人杨培玉透露,今年他们计划繁育种苗5000万尾,收购野生种苗1亿尾,预计出口1200吨以上。
作为盘锦市泥鳅养殖的重点区域,大洼县也是我省泥鳅主产区,成为全省泥鳅产业“一县一业”示范县是大洼县的发展目标。今年,大洼县养殖面积将达2.7万亩,在宏晟泥鳅专业合作社等龙头企业带动下,形成了“龙头企业+基地+养殖户”的发展模式。
今年,盘锦市将在盘山县甜水镇、陈家镇,大洼县清水镇等多个乡镇建立泥鳅养殖示范区,统一管理,定期测水,保证养殖水环境。市、县区还成立了泥鳅养殖领导小组,上联科技部门,下联养殖户,进行产业指导并提供技术培训。对泥鳅养殖示范区、龙头企业和养殖户,在苗种补贴、增殖放流和贷款等方面给予全力扶持,通过建起孵化、养殖、加工、销售、冬储和信息服务一条龙的泥鳅产业体系,带动更多农民增收致富。
记者徐铁英 孔爱群