近日,成都市疾病防御控制中心在其网站首页显眼位置发出告示,提醒市民“织纹螺含麻痹性贝类毒素,吃不得”!昨日,记者在青石桥海鲜市场发现,这里仍有织纹螺在销售。据了解,织纹螺体内含有的“石房哈毒素”经100℃高温加热30分钟后,毒性仅减少一半。按其对人体的经口致死量来计算,一个织纹螺便有可能致人丧命。
来源:成都晚报 编辑:于姝楠