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成都市疾控中心提醒:织纹螺吃不得
2011-08-15 14:32:50      来源:成都晚报

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近日,成都市疾病防御控制中心在其网站首页显眼位置发出告示,提醒市民“织纹螺含麻痹性贝类毒素,吃不得”!昨日,记者在青石桥海鲜市场发现,这里仍有织纹螺在销售。据了解,织纹螺体内含有的“石房哈毒素”经100℃高温加热30分钟后,毒性仅减少一半。按其对人体的经口致死量来计算,一个织纹螺便有可能致人丧命。

来源:成都晚报 编辑:于姝楠


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