2011年9月14日，大连国际金融会议中心一层贵宾室。孙明波出现在现场从容平和，这位应邀参加第五届夏季达沃斯论坛暨2011年新领军者年会的青岛啤酒总裁面带微笑接受了本报记者的专访。正是带着这种微笑，孙明波回答了一个又一个并不“平和”的采访提问，这些问题涉及到在中国啤酒产量连续九年全球第一的大背景下青岛啤酒的战略布局、企业规划调整以及他本人对企业社会责任的认知。在回答问题时孙明波没有某些企业家外露的霸气、铿锵的语调和大幅度的肢体动作，但正是看似平和且不乏幽默的语言显示了其专家型企业家的睿智和超前年轻化的思维。

青啤“质文化”>“量文化”

问：本届夏季达沃斯议题之一是在整个世界陷入对美债危机和全球经济二次探底的怀疑等诸多不确定因素影响下，企业如何关注高质量的经济增长和投资趋势间的平衡。作为青岛啤酒总裁，孙总是如何看待这一问题的呢？

孙明波总裁：这种平衡，说到底是“质”与“量”的关系处理。实际上，过去很长一段时间，中国企业关注可量化指标，而不太重视质的提升。青岛啤酒一直在追求一条“质量效益型”的发展道路。从今年上半年业绩看，青啤公司共完成啤酒销售375万千升，同比增长20.6%；实现销售收入118.7亿元，同比增长21.1%；净利润9.9亿元，同比增长21.6%。始终保持了中国啤酒行业品牌溢价能力和盈利能力最高的公司。基于目前的发展状况，青岛啤酒将继续坚持“整合与扩张并举”的发展战略，为实现这一目标，青啤一直在倡导“质文化”>“量文化”。

回归企业基本面 在“不确定性”中寻找企业发展的“确定性”

问：本届达沃斯论坛的主题之一是在一个经济不确定的时代，企业与社会之间的关系应如何处理。您认为企业在时代的不确定前提下是否会过于被动？如何应对？

孙明波总裁：大到这个世界、具体到这个行业、我们这个企业每时每刻其实都在变化中。而作为企业家重要的是要找到“变中的不变”，寻找不确定性中的确定性。我认为，在一个经济发展充满诸多不确定性的时代，企业最大的社会责任是回归基本面——做好自己的产品、做可持续发展的企业。即为消费者提供安全、高品质的产品，为包括股东在内的利益相关方提供最大化的价值回报，这是最基本也是最大的社会责任。

始创于1903年的青岛啤酒自始至终都奉行“好人酿好酒”的朴素价值观。这不是一句简单的口号，而是青啤的老师傅言传身教给徒弟的第一课：首先要做好人，才能做出好酒。这个规矩代代相传，在过去的一百多年里，青岛啤酒始终坚持做好每一瓶酒，为所有利益相关方传递快乐和价值。这是“道”、也就是企业宗旨层面的“确定性”。另一方面，在“术”的层面，即具体实施内容上，企业应该根据现代的消费者的需求而进行改进，比如今天的消费者不但会关注你的产品是否安全、健康，而且会关注是否绿色、减少了碳排放。近年来，青啤已经投资几十亿元人民币，陆续对近十家工厂进行了搬迁扩建，并在新建工厂全部采用世界啤酒行业最先进的节能环保技术。去年年青啤公司废弃物综合利用率达100%，综合利用价值达1．58亿元。这些都是在坚持“基本面”前提下企业所做到的。