走在柴家村周围的农地里,很容易就会发现柴会龙家的韭菜大棚与其他家的不同,柴会龙的大棚又高又宽敞。
柴会龙指着地里崭新的大棚告诉记者, 这样宽敞的大棚在柴家村是第一家。他解释说,村民们喜欢用小拱棚,因为它造价低, 但小拱棚却不利于韭菜生长。他利用自己在大学期间创业积攒的三十几万元建起了11座冬暖式大棚, 为韭菜生长打下了好的基础。
年前济南雾霾天气比较多, 韭菜无法吸收到阳光。柴会龙多方考察,引进了一种能够发出紫光的增光灯,“这些紫光对韭菜生长很重要,当别人在抱怨天气不好时,我这大棚里的韭菜生长的很好。”柴笑着说。
“韭菜吸收了更多的光源,长高了, 品质也好了,卖的价格也就高。”柴会龙说。
韭菜长好了,卖出去才是王道。而销售恰恰是柴会龙的长项。
柴会龙在大学期间就积累了丰厚的销售经验。大一那年,他就成功销售了一批苹果。“那年过圣诞节,我和同学批发了一批苹果,用包装纸包好,沿街售卖‘平安果’,价格比超市低一半。那是我在大学里的第一桶金。”柴会龙告诉记者,虽然除去成本剩下的钱只够几个同学吃顿饭,对他却是一种鼓励。
大学四年间柴会龙还开过互联网站,出过杂志,办过公司,这些不仅为他积累了30多万元的创业基金,更使他成为市场营销能手。
“有了大学的经验,推销韭菜对我来说就容易了。”柴自信地说。经过努力,柴会龙的韭菜成功打入济南华联超市。
与村民们坐等客户上门相比,柴会龙另辟蹊径。他不仅将无公害韭菜供应到超市,而且将质量好的韭菜做成礼盒,作为春节的礼物。去年冬天他卖了2000多个韭菜礼盒。
另一方面,柴会龙发展盆景韭菜,进行礼盒式的包装,配上培土、沼渣、种植手册等,让都市人在阳台上拥有自己的“小小韭菜园”。看着那么多韭菜盆景,爸爸担心它们会卖不出去,几乎每天醒来第一句话便问他:“这些盆景什么时候能卖出去啊?”
“韭菜盆景是我第一次尝试做,但是迎合了消费者的需求,春节期间供不应求。”柴会龙说。
仅去年一个冬天,柴会龙就卖了2000盆盆景韭菜,为他赚到了10万元。
据柴会龙介绍,普通拱棚的韭菜一亩地能赚六七千元,而他的韭菜每亩能赚到了1万元。
今年3月份,柴会龙将他的30亩韭菜地注册成了当地第二个家庭农场,成为一名农场主。
“家庭农场的优点是能够实现食品安全的可追溯。”柴会龙说。
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