这个海带面，说起来有点强悍，其原料不是普通的海带，而是一种产自深海的小海带。据说这种深海小海带是在绝少污染的深海急流中养殖，不等它成熟，长到一米左右长短就收割，鲜嫩度刚刚好，营养成分也达到最饱满，采摘后经冰温凝结新技术加工成面条状，绝无面粉添加，凝聚的全是精华！

笔者第一次在超市的冷鲜柜里看到它的时候，恰好正逢海芝宝正在搞促销，其公司主管市场的副总金必远先生还当场督战，毫不夸张地说先是不管是其包装还是促销形式、产品，都让人眼前一亮，那面条翠绿翠绿的相当诱人，产地是山东荣成！荣成是咱老家啊，那里的海带可是全国最好的，受到原产地保护的，怪不得价格有点离谱， 308 克就卖十三四元，还有一款速食凉菜海带面，名字有点奇怪，后来通过金总的推荐，最终挑了那款 308 克的回去尝尝。

一到家，老妈看见这海带面也露出小惊喜，发挥厨艺加创意，一半手擀面，一半海带面，混在一起煮好，打卤浇汁，妈妈的味道透着绿莹莹的新意，一尝，口感相当柔嫩，着实不错。吃的时候想起小时候老妈经常做的海带面，不过，小时候吃的海带面是海带肉汤卤，面条就是普通的手擀面，所以，吃着这面条形状的海带，感觉无比奇妙，让人想到大海的宽广与无限。老妈感叹：现在科技真发达，海带也能做成面条！

早就听说，深海小海带是海带中的极品，有“ 夏虫冬藻”之称——“ 深海小海带夏天为虫，冬天为草，与冬虫夏草同为功能性食品，可入药。两者一生高山，一生深海，其性相应，功能相似，故称深海小海带为夏虫冬藻。”

要说这深海小海带的功效，还真有点神奇，不但是减肥菜，还是保健菜，不但是“含碘冠军”更是“碱性食物之王”，能平衡酸性体质、预防癌症，能降脂降压、保护心脑血管，还能预防和消除乳腺增生，怪不得日本人称它为“长寿菜”，韩国人更将其誉为“女性保护神”。看来这深海小海带俨然是一个呵护健康的“全能选手”，如果说鲍鱼、鱼翅是食物中尊贵的王者，那么这深海小海带就是食物中质朴的“隐士”！

咱虽然不能天天吃鲍鱼、鱼翅，但能够吃到这极品海带也算很有口福了，而且还给咱做成了面条，吃法也相当多样化：凉拌面、炒面、热汤面、打卤面，想怎么吃就怎么吃，又方便又美味还能保健长寿，咱还有何求？对了，这深海小海带的品牌是山东海芝宝的，许晴代言哦，他家还有原生态系列、速拌菜系列和饮品系列，上次老妈居然还突发奇想做了顿小海带陷饺子，够新鲜吧！有兴趣的您也试试呗！

来源: 中国网 编辑:孙迟