云南11日举行“食品安全宣传周”暨“云南省食品安全专项整治年行动”启动仪式，宣布启动非食用物质生产加工食用油、非法添加和滥用食品添加剂、重点场所食品安全、农兽药残留、畜禽屠宰、调味品、餐具及食品包装材料和学校食堂食品安全八个方面专项整治行动。

云南省食品安全委员会21个成员单位，食品种养殖、生产加工、经营、餐饮服务等企业代表共300余人参加了启动仪式。企业代表在启动仪式上宣誓，表示将“共建诚信家园同铸食品安全”。云南省食品安全委员会部分成员单位介绍了专项整治年的行动方案。

“今年1至5月，云南省农产品综合抽检合格率为96.2%，农产品质量安全总体保持平稳态势。”农业厅副厅长张智泽介绍，专项整治年活动期间，农业部门将集中开展农药兽药残留专项整治，严厉打击违规生产、经营甲胺磷等五种禁用高毒农药行为，严厉查处农业中非法添加高毒农药行为。同时，计划在云南省县级配备一台农产品质量安全流动检测车，完成蔬菜等主要鲜食种植业产品农业残留监测10万个以上。

云南省质量技术监督局副局长陈百炼介绍，质监系统在食品安全专项整治年行动中，将实行“五不放过”，即问题原料未查清不放过、问题产品未召回未处理不放过、违法企业未处罚到位不放过、监管措施未改进不放过、违法案件警示教育没有做不放过。

来源：新华网（记者 袁雪莲 浦超） 编辑：宁波