美餐馆烤出61公斤重大汉堡

中国日报网站环球在线消息：美国密歇根州底特律郊区南大门市的马利运动烤肉酒吧为了打破吉尼斯世界纪录，在今年2月23日烘烤出了一只重达61公斤的大汉堡！这只超级汉堡的名字叫做“绝对荒谬汉堡”，它像普通汉堡一样是由牛肉、熏肉、干酪和圆面包制成的，惟一的不同就是“超级庞大”，看起来比锅盖还要大。该酒吧39岁老板斯蒂夫·马利称，“超级汉堡”的售价高达350美元，并且消费者至少需要提前24小时进行预定。他和厨师们为此忙活了4个月。单是“绝对荒谬汉堡”上的肉，就需要花8小时才能烹制好，他是将这块大肉放进一个68厘米宽的特制平底锅里才煎熟的。不过这一纪录还要过数周才能获得认定。目前“最重汉堡”头衔的拥有者是美国宾夕法尼亚州一家酒吧去年炮制的一个56公斤重的汉堡。（来源：现代快报）