据悉,2月14日,金马甲产权网络交易有限公司在北京宣布,其商品交易平台即将发售野山参类中国特色农产品。这是继去年7月成功发售“2011国窖1573大坛定制原酒”产品之后,金马甲推出的有一个创新性交易品种。
对于金马甲即将发售人参产品,我以为,至少有以下四大关键词值得解读:
关键词之一:金马甲。北京金马甲产权网络交易有限公司是由全国30多家省级以上国资背景的产权交易机构联合创立,拥有国有企业资产、中直机关行政事业资产、北京奥运资产、上海世博场馆资产的处置经验,具有极高的社会公信力。而说到金马甲,就不能不提金宝会,金宝会是北京金马甲产权网络交易有限公司着力打造的的高端商品互联网交易平台,其定位于依托国有产权市场的信用背景和交易经验,发挥金马甲网站的品牌和渠道优势,通过挂单交易、竞价交易和定价销售(即网上商城)等三种不同的交易形式,引入第三方专业仓储机构和不断完善金融工具支持等制度创新手段,为高端商品交易提供整体解决方案。金宝会致力于在建立健全一个促进高端商品消费、流通的高端商品交易市场的同时,对商品传统的多层次流通渠道进行革新,完善高端商品收藏、投资的退出通道,从而形成规范有序和高效良性的高端商品交易市场环境,为广大投资、消费群体提供中国高端商品的保真、收藏、消费、投资、退出的可靠渠道和流转平台。
关键词之二:中国人参。人参主要出产于中国的东北地区、朝鲜半岛、日本以及俄罗斯的西伯利亚地区。产于中国东北的叫“长白山人参”或者“吉林人参”;产于朝鲜、韩国的叫“高丽参”。那么,中国的人参是个什么现状呢?有人用8个字做了概括,即:产量大国,产业小国。据悉,吉林省人参的出口量是韩国的20多倍,出口创汇额却只有韩国的1/10。有行业人士指出,韩国人参产品的原料有50%以上来自长白山人参。进一步了解获知,1988 年以前,由于没有大面积种植,人参尚属稀缺商品,中国人参出口平均价格曾经达到每公斤40-50美元左右。自上个世纪90 年代以来,由于人参种植面积盲目扩大,人参出口价格大幅下跌,平均价格基本维持在10 美元/公斤的水平,不及韩国高丽参的十分之一。2000 年,国内人参产量达到一个顶峰,但价格却一落千丈,当年的人参出口平均单价下落到了每公斤6.69 美元,以至于有一种说法:人参还没有萝卜值钱。
值得一提的是,人参按照其栽培方式和生长环境,可以分为野山参、移山参和园参三种。野山参是指自然生长于深山密林下的野生人参或“林下籽”经过若干年后能完全体现野山参特征的可视为野山参”。实际上,由于真正的纯野生环境生长的野生山参数量极其稀少,据悉全国每年的产量仅为6公斤,因此药用价值极为接近的林下籽在野生环境自然生长的野山参培育是我国林业相关部门近年来大力支持和鼓励的重点产业,并且,林下籽在野生环境自然长成的野山参也是极为稀缺的。此外,按照国家的标准定义,移山参是指把幼小的野山参移植于田间,再行人工培育成长,而园参则是由人工栽植培育而长成的人参。在这些种类的人参中,以野山参的滋补功效最强,移山参和园参则要相差很多。
有一组数据,既可以佐证中国的人参大国地位,也暴露出中国人参产量大而产业不强的悲哀:中国的人参产量占全球的70%,其中吉林省的人参产量占全球的60﹪左右。2010年,吉林人参种植面积达到15万亩,产量为7700吨,出口加走私2650吨。可以说,在这个蓝色星球上,吉林是当之无愧的世界人参之乡。然而,占绝对优势的产量和大量的出口,不仅换不来自豪感,还很容易带来尴尬和难堪。以2010年的吉林为例,2010年,吉林全省人参出口占了世界的60%,但贸易额却只有5180万美元,仅占世界的18%。
“这说明,过去我们的人参卖得太便宜了,与韩日等国家相比,我们正在失去本应属于我们的话语权,正在面临变成廉价人参原料供应国的危险。”吉林省人参主产区——通化市政府的相关领导曾忧心忡忡地这样说。因此,当务之急,是如何在人参种植规范化、质量标准化、加工精深化、产业集约化方面下工夫,还有就是一定要落实接下来要说的“药食同源”的问题。
关键词之三:“药食同源”。挑战与机遇同在,危险之中,机遇也在悄然而至。近两年,在专家和有关方面的大力呼吁下,中国人参行业已经解决了产业化发展的最大难题——“药食同源”。据报道,国家食品药品监督部门把人参由单一的中药材拓展到药食同源的营养保健产品,扩大了人参的应用范围。这不仅解决了人参种植规范化、质量标准化、加工精深化、产业集约化发展的前提,也意味着人参市场的用量和产业规模将剧增。在药食同源上,冬虫夏草和阿胶的“前车之鉴”很有诱惑力,目前在拉萨市场上规格较高的虫草批发价格每公斤已突破20万元,而北京等地的零售价最高甚至在每克600元以上,此外,东阿阿胶自2010年以来,两年六次提价,目前其阿胶块出厂价两年内涨幅已高达268%。而“野山参”这样的顶级人参产品通常价格都在虫草的2-3倍左右。
关键词之四:品牌战略。据了解,中国人参的主要买家是韩国,一直以来,韩国人从中国买入人参原料,加工后以成本价格的十几倍甚至几十倍卖到欧美、东南亚,同时大量返销给中国。近两年,由于未形成品牌化、规模化和产业化,中国人参行业在国际定价体系中屡陷被动,但这种“被动”也使得整个行业痛定思痛并逐步觉醒,中韩两国企业正在就人参价格、销售、品牌等方面开启“暗战”。
与韩国相比较,中国人参产业发展的存在一个最大的问题就是品牌缺失——目前国内以产地命名的“长白山”人参,以及“同仁堂”、“李宝赢堂”等老字号自主包装贴牌的人参产品,都不是真正意义上中国人参的自主品牌,与韩国人参公社的“正官庄”品牌相比,中国人参产品的高附加值很难通过品牌溢价来实现。而此次金马甲推出人参交易产品的主旨之一就是通过延续“从产地直达消费者”的保真消费模式和规模交易帮助建立中国人参自有的大品牌。
可以预见,中国人参发力的时机正在来临,在实现产业化、规模化、创立自主品牌的同时,确立价格体系也是题中应有之义。在中国人参行业面临的产业大发展机遇下,在政府明确的政策指导和支持下,金马甲即将推出的人参产品交易正是要通过平台独有的公信力和市场影响力,让社会各界都有机会参与到高品质中国人参的消费、收藏、投资中来。