汉堡王11月26日宣布,将进军法国快餐业。而法国,正是汉堡王的竞争对手——麦当劳在欧洲地区的第二大市场。
据悉,汉堡王将与法国Olivier Bertrand集团和法国外贸银行(Natixis)所属的Naxicap Partners成立合资公司。目前,Olivier Bertrand集团在法国拥有大约250家餐厅。
汉堡王总部位于美国迈阿密。在宣布进军法国市场后,汉堡王并未透露准备在法国新增餐厅的数量,但表示,合资公司将在成立的第一年创造1200个工作岗位。
根据欧睿国际(Euromonitor)的调查统计,麦当劳在法国拥有将近1300家餐厅,这家总部位于美国伊利诺伊的餐饮连锁企业占到了法国快餐市场46%的份额。
分析人士称,麦当劳在法国的成功将成为汉堡王的一大挑战,不过这也表明法国市场对快餐的需求,汉堡王看到了麦当劳在当地的地位,但他们认为自己可以开创一片天地,甚至还可能抢占麦当劳的市场份额。
汉堡王目前采取加盟店的经营模式,在今年9月,其1.3万家餐厅中近99%均为加盟店,比2011年增加了9个百分点。加盟店的模式可以使快餐店更加符合当地人的口味,以满足世界各地不同市场的不同需求。
一周前,汉堡王同样以合资公司的形式宣布进军印度市场。而在去年,汉堡王分别与俄罗斯、南非、中国和巴西的公司建立了伙伴关系,在当地开设餐厅。
(来源:中国日报网 刘佳 编辑:王思宁)