中国日报网环球在线消息：首次作为国家法定假日的清明节如何过？记者分头采访，发现不少市民选择回归传统，准备过一个丰富多彩的“小长假”。

穿汉服：水边嬉游采兰　　

还在读大三的赵译，今年将过一个非常有意义的清明节。她的另一个身份是汉未央网站汉乐版版主，周日她将穿上汉服参加汉未央网站组织的“上巳”清明活动。

据汉未央网站站长介绍，“上巳”活动分三部分：修禊仪式、曲水流觞和寒食。而赵译是“上巳”活动乐舞组的负责人，这些天来她一直在为修禊仪式的伴奏训练奔忙。

赵译告诉记者，修禊是一种象征性的沐浴仪式。人们走出村社城市，到水边踏青、嬉游、采兰，以驱不祥，称为修禊。赵译介绍，去年中秋节，汉未央也举行过类似活动，这次他们将仪式搬到了室外。“那天，我们会带上音响设备，还会自带琴箫现场演奏配舞……”

曲水流觞也是赵译期待的活动环节。“曲水流觞，杯所停处，当饮酒作诗。我们会选择细长、曲折的小溪，大家沿河而坐，从上游放入酒杯，酒杯所到之处，参与者要作诗或表演节目。”赵译说，她正在准备诗歌。“这些诗都是原创，体例、格式、长短均不限，现代诗亦无妨，主要是表达此时此境的情感。活动之后，我们会把这些诗汇编成集。”

有什么食品为过节助兴呢？记者在汉未央网站寒食菜品登记帖上看到，寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆等；寒食供品有蛇盘兔、枣饼、细稞等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种。赵译说，报名参加“上巳”活动的人员会带上属于自己风格的寒食。“那天我会带上青团，和大家一起分享”。（王海燕）

做青团：分享艾草清香

今年清明节，除了惯例的祭扫外，家住静安区的市民沈静雯还准备自己动手做青团，与家人一起过这个传统民俗节日。

昨天，记者来到沈静雯家中时，她已忙活开了。为确保青团“原汁原味”，这些天她查了不少资料，还向家里老人讨教制作“诀窍”。做青团，首先少不了艾草。沈静雯一边洗艾草，一边告诉记者：“这艾草是爸爸从郊区田埂边采来的。”洗完艾草，沈静雯动作利索地切成小段，放入榨汁机，然后将榨好的艾草汁，连同半勺色拉油倒进盛着糯米粉的不锈钢盆中，不停揉搓，不一会儿一块绿油油的面团“诞生”了。然后，她把面团搓成长条，揪成小面团，像做元宵一样裹入豆沙，整齐排列在铺有棕叶的蒸屉里。约摸十五分钟，青团便蒸好了。一揭屉盖，整个客厅都弥漫起艾草独有的清香。蒸好的青团呈暗绿色，大家七手八脚取来尝鲜，自制的青团果然特别香糯可口。

“之所以想到自制青团，是缘于儿时生活在乡下外婆家的美好回忆。”沈静雯告诉记者，过去，每到清明节前，外婆都会早早地磨好糯米粉，炒好豆沙，清明节当天从田埂摘来嫩艾草捣出汁来做青团。青团一出蒸屉，隔壁好几家小孩都会循香而来，“外婆就会把热乎乎的青团用棕叶包好，每个小朋友都能分到一个”。

沈静雯的妈妈说，随着生活节奏不断加快，一些传统节日的传统韵味渐渐淡去。年轻人对传统节日的认识也逐渐淡漠，最多会在节日前买些节令食品。一边的沈静雯也插话道，“如果不是因为有假期，自己也多半只会在清明节前后买两盒青团回家意思意思了。”

“今天先试验一下，味道好的话，下周趁着假日，我打算再多做一些。”沈静雯告诉记者，隔壁弄堂就是街道的乐龄服务中心，到时候把自己做的青团送给老人们，让他们也尝尝鲜。（谈燕）

踏青游：“主打”风俗活动

第一个清明“小长假”将至，白领周先生约了大学同学，准备用2天时间外出郊游。昨天，他们到旅行社选择旅游线路，发现赏花游、采摘游、踏青游等线路已开出数十条。最终，他们定下杭州登山赏桃花二日游线路，准备赏花挖笋、做清明团子、吃农家菜。

周先生告诉记者，以前他们将清明节等同于扫墓、祭奠。今年清明首次放假，为此他特意上网搜索清明节的各种习俗。原来，清明节还有踏青、荡秋千、打马球、插柳等一系列风俗活动。这几天，周先生和朋友们已开始做起出游准备，购买帐篷、炊具等露营设备，还自己动手将吊床改装成秋千。

“清明习俗中当然少不了放风筝这一项。”周先生还从城隍庙买来一米多宽的蝴蝶风筝，自己上色并进行改装，将彩色小灯笼挂在风筝线上，准备夜间放飞。周先生说：“清明节放风筝，最好在风筝上天后剪断牵线，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。”

到郊外寻找“清明菜”、带回上海做成清明粑，也是周先生的清明游目的之一。为此，同游者还特意请教长辈：“清明菜”学名鼠曲草，清明节前后这种野草长势茂盛，一般可以在河岸泥地里找到成簇成团的“清明菜”。他们还将制作清明粑的方法记录下来，“据说清明粑有医药作用，由于清明和聪明读音相近，所以还有小孩吃了清明粑会变聪明的说法呢！”周先生笑道。（栾吟之）

（来源: 解放日报 2008-03-28）