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在美味与美景中感受中东欧魅力

2013-11-20 17:02:09来源:新闻晨报
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百度百家
 

  [东欧印象1·特殊时刻]
  担当文化交流小使者
  提起塞尔维亚、马其顿和黑山共和国大家也许比较陌生吧,但更会充满憧憬和好奇!今年暑假应对方邀请,24名晨报小记者赴三个国家进行文化交流,收获颇丰。
  
  □华育中学初三(5)班郑逸凡
  穿过鲜艳的花簇,展现在眼前的是克拉古耶瓦茨市政大厅,四四方方的建筑在阳光照耀下熠熠生辉,显得庄严而沉稳。
  市政大厅里里外外都被金色覆盖,如同梦境一般。大厅正前方,塞尔维亚与中国国旗交叉放着,象征两国人民深厚的友谊。作为新闻晨报学记团的一员,我深感荣幸的同时也感到了肩上的责任,毕竟我们是文化交流的小使者。
  也许是我太紧张了,在走向座位时,手中的画册———一会儿我要献给市政府的礼物,突然掉在了地上。这段小插曲让我更加拘谨,我在心中不断默念送礼时的致辞,生怕再出洋相。
  市议会会长对我们远道而来表示欢迎,也向我们介绍了克拉古耶瓦茨市,谈论着两国人民长久而又深厚的友谊。我在掌声中走到市议会会长面前,首先向他表示感谢和尊敬,当我告诉他我们大家都很喜欢克拉古耶瓦茨时,市议会会长脸上露出了笑容,我可以想象他内心那油然而生的自豪。他欣然接受了我献上的礼物———一本上海的画册,同时对这本精致的画册爱不释手,从市议会会长眼中我看到了他对上海的喜爱。再次走向座位时,我脸上挂满了自信,看见张老师投来赞许的目光,我心中暗喜,知道自己干得不错。
  [东欧印象2·浓郁口味]
  美食印象:烤肉和浓汤


  □位育初级中学初三(9)班戚益
  在为塞尔维亚、黑山、马其顿旅程做准备时,我的心里就充满了期待和幻想,甚至想到禁不住“流口水”———一半是因为对那里美丽的自然和人文景观充满遐想,另一半是因为那里的美食。
  出发之前的预备会上,有东欧之行经历的老师提醒我们:塞尔维亚等地的人口味重,且喜欢吃烧烤食品。要知道,烤肉可是我的最爱之一啊!于时我的心里在对东欧之行的万重期待上又多添了一重。
  在漫长的黑夜飞行和11个小时的大巴颠簸之后,我们终于到达了马其顿的奥赫里德市,虽然很疲倦,但想到美丽的东欧之行就此拉开帷幕,心里也觉得开心多了。
  东欧的饭菜果然跟国内大大不同,每顿饭的主食都是面包。上菜时,第一道是色拉。在塞尔维亚、黑山、马其顿都是清一色的生番茄片、生黄瓜外加浇了白醋的卷心菜丝;主菜是烤肉,种类较为丰富,有烤猪排、烤鸡排和烤牛排等,辅以烧土豆块或是土豆泥,运气好的话还会有土豆泥烧豌豆。最好吃的还是汤,汤里有牛肉块、卷心菜、番茄和洋葱,有一点罗宋汤的味道。当胖乎乎的侍者提着汤桶,将一勺勺汤缓缓注入我们的汤盆时,那是整个吃饭时间里最快乐的事。撒一点胡椒粉之后再喝,牛肉的鲜味、奶汤的浓郁和胡椒的辣味奇妙地融合在一起,一碗下肚,我们这桌所有的人都不约而同地发出同一个呼声:“再来一碗!”
  东欧人的确是口味重,但我们没想到会是如此厉害。与我们同行的有塞尔维亚的当地人,吃饭时,拿起红醋就往土豆泥和色拉上浇,还在菜上面撒满了盐,看得我们目瞪口呆。而他看见我们这副表情也只是毫不在意地笑笑,埋下头就开始吃,还吃得津津有味,撇下我们一干人在旁边面面相觑,惊叹不已。
  回上海后,我仍会想起东欧的烤肉和浓汤。那浓郁又厚重的味道,那热烈奔放、不加矫饰的原汁原味,令我徜徉其中,也醉心于其中。
  [东欧印象3·海滩风光]
  爱当“热锅上蚂蚁”的黑山人
  □上外附属浦东外国语中学初三(7)班陈欣莹民办立达中学初一(3)班石晨位育中学初预(3)班岳佳祺
  黑山共和国是一个临海美丽的多山小国。8月22日我随晨报小记者团来到了黑山的一个海边小城,我们下榻的酒店坐落在一个山坡上,有4幢楼,我们住在2号楼、临着海,走到阳台上,就能欣赏让人心旷神怡的海洋风光。
  8月正是欧洲人到海边度假的好时光,沙滩上挤满了人,从山上往下俯瞰,沙滩上布满了五花八门的大遮阳伞,海里也都是人,场景真是壮观啊!在上海,如果你穿着比基尼泳衣在大街上走,一旁的人一定会向你投来诧异的目光,并说你是疯子。而在黑山,街上、餐厅里,随时都可以见到穿着比基尼的女性,只穿着泳裤的男人,到了沙滩上,就连几个月大的婴儿,也穿着比基尼坐在海滩上,跟父母一起晒太阳!那里的人真爱晒太阳,没有撑伞带遮阳帽的,抓紧每一点时间把自己晒黑!
  黑山的沙滩上不设更衣室,人们就穿着泳衣从住处走到海边,可我们都是把泳衣穿在衣服里再去沙滩的,我们这一群捂得如此严实的人走在沙滩上,当地人用异样的眼神看我们就像看“大熊猫”。沙子被烈日晒得滚烫滚烫,光脚往大海里冲,就算跑得快,也仍觉得被烫得吃不消。生平第一次尝到了“热锅上的蚂蚁”的滋味。我们光着脚丫子,到处乱窜,又被老外们当成了“大熊猫”。再看那些老外,脚踩在沙滩上好像一点事儿都没有。
  海水很凉,在水里,看似晒不到什么阳光。但出来后便发觉背后被晒得有些痒,有些同学晒得红红的,还蜕了皮,但再看看那些老外们,像个没事人儿似得,不把身体晒个通红,还不罢休呢!可我们晒一会儿就吃不消了,真不知他们哪来的那么大能耐啊?


编辑:王菁标签: 沙滩 塞尔维亚 大熊猫 马其顿 烤肉
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