南非国宝Rooibos

在南非，茶店里面有很多稀奇古怪的茶叶。其中有一种，红褐色凌乱如松针的，样子不起眼，却散发着一种独特而又迷人的果香。很多人都来买这种茶叶，特别是老人，妇女和儿童，这就是南非国宝茶路易波士茶Rooibos。

许多对英文一知半解的国人会把红茶翻译做“red tea”，殊不知，真有“red tea”这种东西，那就是Rooibos了。

这种茶树的种植条件极为苛刻，曾有人在澳大利亚等国家和地区试种，但都没有成功，这一敏感的植物无法适应其他地方的土壤环境。目前，南非开普省塞德堡山麓北侧的小面积区域仍然是Rooibos茶惟一的产地。茶树要种植三年后方可收获，整个种植过程严禁化肥、农药的使用，而收获期仅为三至四年，加工过程中又不能有任何添加剂、防腐剂、色素，故每年仅生产10，000多吨茶叶，其中近6500吨供出口，主要出口至德国、日本和荷兰。因此，Rooibos Tea与黄金、钻石并称南非三宝。

帮助睡眠的茶？独树一帜的Rooibos

作为南非的国饮，这茶还有一款不同于任何茶的功效：助眠。Rooibos不含咖啡因，却富含草酸和活性类黄酮，可以有效帮助人们进入梦乡。南非当地有民谣唱到：“它让妈妈拥有女儿般的揉滑脸庞，它让体重150公斤的尊长有着年轻人的健康血管，它让你醉酒头不疼，失恋不失眠，它给你24小时的自在喜乐。”

在南非，很多刚生完宝宝的妇女都会选择这种茶。它富含丰富的铜、铁、锌、氟、钾、锰和镁等矿物质，对于孕妇和婴儿除了可以补充微量元素，还可以预防和减轻过敏、厌食、呕吐、易感冒等症状。如果说有那么一款不含咖啡因，不会刺激肠胃，甚至孕妇孩子都可以毫无禁忌地饮用的茶，那么，就一定是Rooibos了。

南非人常用Rooibos茶汤敷在婴儿皮肤上来治疗尿布疹，可见其对皮肤的好处。美国最权威的美容整形外科医生Dr.Mary甚至说：“如果你从三十岁开始喝南非路易波士茶，一辈子不用做拉皮！”

高贵的琥珀色 南非国宝茶

享用Rooibos茶已成为当地人的一种生活方式。在早上喝上一杯，可以免于被非洲的烈日晒伤；晚上喝上一杯茶，则可预防焦虑失眠。1公升水放6-10克茶，浸泡3-5分钟就可以看到它高贵的琥珀色；与其他花果茶不同的是，无需加任何的糖或者牛奶，它的味道就已经足够好。另外，制成冰饮也是夏日的好选择。

温馨贴士：在哪里可以买到？

如果你有幸拿到了本次世界杯的门票亲临南非，那么，在南非大大小小的超市、咖啡馆，包括星巴克都能买的到。在香港或日本的无印良品，Rooibos作为有机食品卖的很俏。如果你习惯在半夜猫在电视机前看球，那么，直接去网上找爱这茶语网站。它们的Rooibos还有一个很好听的名字，叫做迷情好望角。在茶杯中体会南非世界杯的激情，也不失为一件应景的趣事。最后提醒，别熬夜到太晚哦。

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