没有啤酒,哪有世界杯?德国人这样来诠释啤酒与世界杯的关系。气泡翻腾的冰冻啤酒是球迷最好的助兴和催情剂,对于女球迷来说,少一点苦涩,多一点风情,才算完美的啤酒。图/江启敏 本刊资料
啤酒,让女人更美丽
越来越多啤酒商在研究如何开发庞大的女性市场,各种女性口味的啤酒正在应运而生。曾有个有趣的男士啤酒广告,名为《啤酒让女人更美丽》:一个男人在与他的女伴共餐,每一口啤酒喝下去,酒精的作用都令他感觉女伴正在变得更火辣和风情万种――这同样可以用来解释啤酒之于世界杯的重要性。不过,越来越多研究在支持这个论点,认为适量饮用啤酒除了可以缓解压力、释放紧张情绪之外,作为活血和清热的低度酒精饮品,啤酒还可以帮助祛除体内多余水分,促进血液循环,改善皮肤状况及防止衰老,更有助调节激素水平。而啤酒酵母在近年更受到美容界的青睐,被认为是减肥降脂的圣品。
CORONA 科罗娜 打开瓶盖后先塞入一片柠檬,那股喷涌而出的鲜爽让人第一口便完全地满足。它是夜场最受欢迎的啤酒皇后,也是众多女孩的首选。来自墨西哥的“科罗娜”,在淡淡的苦味中透着微甜,正是来自南美的地道纯清爽体验。不但女性夜族喜欢,很多男性夜族也非常钟爱,据说世界上每天有超过300万瓶“科罗娜”被消耗掉。
Kronenburg 1664 凯旋白啤1664 装以蓝色钴玻璃瓶的凯旋白啤,一看便有来自法国的优雅的风情,是美女球迷的淡定之选。作为法国国宝级的啤酒,它采用了法国阿尔萨斯洛林特级酒花“Strisselspalt Hop”,这种酒花被顶级鉴赏家们称之为“酒花中的鱼子酱。其酒液除了以柑橘等水果来调味,还采用了芫荽和丁香,色泽清纯,香甜可口。入口冰爽之余还带有多种香气,很容易上口。
JollyShandy 怡乐仙地柠檬味 一看外形便知是专为女性设计的低度酒精饮品,在北美地区,此款酒最受单身女性夜族的推崇。它是在嘉士伯啤酒的基础上添加柠檬原汁制造的新酒品,口感清淡,只含有7.20%的原麦芽糖质。柠檬的清爽口感和恰到好处的甜蜜口味,加上一点点酒精,安全而甜美,既不担心喝醉,又不失热闹的气氛,让它成为乖女孩的风情之选。
Hoegaarden 比利时福佳白啤 非常适合女性口感的一款白啤,清爽之余还带有淡淡的香草味。福佳白啤诞生于“白啤”的故乡,法兰德斯布拉本特的一个村庄。根据传统配方,它以原麦、精制陈皮、酵母及香草等混合发酵,于桶内完成的二次酿制使其拥有滑腻的口感、浓厚的泡沫和特别的烟雾效果――这是它被称为“白啤”的原因。
Nonalcohol 啤儿茶爽 啤酒的度数大多定在11度左右,不过现在,既像饮料又像酒的低度啤酒日渐走俏,尤其受到女士的欢迎,同时无酒精啤酒饮品也随之诞生。一般而言,女性不喜欢喝苦味重、能量高、烈性的酒类饮品,而过去适合女性饮用的啤酒种类非常少,其中在南方普及度最高的是菠萝啤。酒精度数为0的无酒精啤酒在啤酒的世界里似乎是一种另类的选择,比如似酒非酒的啤儿茶爽,对于与你一起同乐的18岁以下或酒精过敏的朋友来说,也不失为一个有趣的选择。
Boddington 宝汀顿 作为英国销量最大的啤酒,其血统让它成为曼联球迷御用之选。除此之外,英国人对酒类的热情使这个国家拥有世界上庞大的酒精消费者和最优秀的鉴赏家,为此你也可以相信宝汀顿的魅力并非徒有其名。宝汀顿啤酒呈淡淡的金黄色,入口清凉爽滑,饮后舌齿间飘溢着淡淡的奶油余味,乳白色的细腻泡沫在啤酒饮完后都不会消逝,为此它被啤酒鉴赏家推崇为“曼彻斯特奶油”。以世界杯的名义,这是不可错过的一个妙选。