重庆市涪陵区榨菜管理办公室

商 标：涪陵榨菜

使用商品：榨菜

类 别：第二十九类

注 册 人：重庆市涪陵区榨菜管理办公室

认定时间：2010年01月16日

认定机构：国家工商行政管理总局商标局

地 址：重庆市涪陵区兴华中路20号

邮 编：408000

维权电话：023—72240071

网 址：www.中国榨菜之乡.com(cn\net)  或

            www.cq114.com/model/temple7/index.asp?id=445

商 标：Fuling Zhacai

使用商品：榨菜

类 别：第二十九类

注 册 人：重庆市涪陵区榨菜管理办公室

地 址：重庆市涪陵区兴华中路20号

邮 编：408000

维权电话：023—72240071

网 址：www.中国榨菜之乡.com(cn\net)  或

            www.cq114.com/model/temple7/index.asp?id=445

商 标：涪陵青菜头

使用商品：蔬菜

类 别：第三十一类

注 册 人：重庆市涪陵区榨菜管理办公室

地 址：重庆市涪陵区兴华中路20号

邮 编：408000

维权电话：023—72240071

网 址：www.中国榨菜之乡.com(cn\net)  或

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公元1898年 (清朝光绪二十四年)，涪陵商人邱寿安将青菜头“风干脱水”加盐腌制，经榨压除去卤水（盐水），拌上香料，装入陶坛，密封存放，其风味“嫩、脆、鲜、香”，为其他任何咸菜所不及，于是邱寿安将其命名为“榨菜”并于当年首次投放湖北宜昌市场获得成功，这是“涪陵榨菜”的起源。涪陵榨菜自1898年诞生以来，以其“嫩、脆、鲜、香”的独特品质与欧洲的酸黄瓜、德国的甜酸甘兰并誉为世界三大名腌菜，畅销海内外。

“涪陵榨菜”、“Fuling Zhacai”、“涪陵青菜头”证明商标是由重庆市涪陵区榨菜管理办公室申请核准注册的地理标志商标，是涪陵榨菜产业向品牌化建设发展的重要标志，推动了涪陵榨菜产业跨越式发展，已发展成为涪陵农业农村经济产销规模最大、品牌知名度最高、辐射带动能力最强的传统特色、优势支柱产业，实现了“一件商标，带动一个产业，富裕一方百姓”的目标, 取得了“一个建成、 二个不断壮大、三个快速增长、四个明显成效”的业绩。

一个建成：建成了全国最大的优质榨菜原料基地。涪陵青菜头种植涉及22个乡镇、街道20万农户60万菜农，形成了区域化布局，规模化生产的榨菜种植基地。

二个不断壮大：一是涪陵榨菜龙头企业发展不断壮大。全区现有榨菜龙头企业18家，其中国家级“农业产业化龙头企业”1家；市、区级17家。二是涪陵榨菜著名品牌不断壮大。全区拥有“涪陵榨菜”、“乌江”、“辣妹子”3件中国驰名商标，“亚龙”、“川陵”等12件重庆市著名商标，“乌江”、“辣妹子”等37个品牌通过国家绿色食品认证。

三个快速增长：一是青菜头种植面积、产量快速增长。2010年全区青菜头种植面积为62万亩，产量130万吨，分别较10年前增长125%和202%。二是农民种植青菜头收入快速增长。2010年全区农民人均榨菜纯收入为1000元，较10年前人均123元增加了800多元。三是涪陵榨菜成品产销、产业总收入快速增长。较10年前增长126%和566%，榨菜产业总收入40亿元。

四个明显成效：一是涪陵榨菜生产企业技改升级取得明显成效，实现了涪陵榨菜生产自动化、现代化。二是涪陵榨菜产业化经营取得明显成效，形成了市场引企业、企业带基地、基地连农户的产业化经营模式。三是涪陵榨菜产销市场拓展取得明显成效，涪陵榨菜产品销往全国各地及出口东南亚、欧美等50多个国家和地区。四是涪陵榨菜附产物有效利用取得明显成效，实现了环保和增收双赢。

自1915年涪陵榨菜获巴拿马国际博览会金奖以来，各式品牌的涪陵榨菜先后荣获国际、国内省部级以上金、银、优质奖达百余个（次）。涪陵被国家命名为“中国榨菜之乡”、同时获得“全国果蔬十强区（市、县）”和“全国农产品深加工十强区（市、县）”等称号。2005年“涪陵榨菜”通过国家质检总局原产地域产品保护审定。2008年涪陵榨菜传统制作技术获国家级非物质文化遗产保护。2010年“涪陵榨菜”证明商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。