近几年来，五峰自治县坚持把茶产业作为县域经济的支柱产业来抓，按照“建设大基地、培育大企业、打造大品牌、弘扬土家特色茶文化”的发展思路，大力实施茶叶标准化生产，积极构建现代茶叶产业体系，着力打造土家生态茶乡，推动了茶产业持续快速发展。2006年以来，“采花毛尖”先后获得“湖北名茶第一品牌”、“中国名牌农产品”、“中国驰名商标”和“钓鱼台国宾馆特供茶”等殊荣。同时，五峰先后被命名为“中国茶叶之乡”、“全国无公害茶叶示范县”、“全国三绿工程示范县”、“中国名茶之乡”、“全国重点产茶县”、“湖北茶叶大县”。2011年，该县茶园面积达到18.41万亩，茶叶产量达到16840吨，实现茶农现金收入3.02亿元，茶业总产值预计达到12.3亿元。

突出“三化”，健全茶树良种繁育推广体系

　　一是品种选育“本地化”。该县从本地茶树群体中选育出鄂茶7号、五峰310、五峰212等3个省级无性系茶树良种。农业部茶叶质量监督检验测试中心对五峰310进行了检测，其氨基酸含量高达6.3%，品种特性非常明显。二是种苗繁育“工厂化”。在全国率先探索茶叶轻基质穴盘苗生产技术，该技术具有“育苗周期短、扦插成活率高、土地利用率高、生长速度快”等优点，是茶叶种苗繁育的突破性成果之一，已形成了相关技术标准及操作规程，目前五峰已实行“工厂化”模式繁育，良种繁殖基地具备年繁育茶苗5000万株能力，可满足1万亩生态茶园的种苗需求。三是良种推广“订单化”。采取“政府下订单、企业接订单、茶农得补贴”的办法，鼓励茶农选用本地良种茶苗。

把握“三重”，强力推进茶叶标准化生产

　　一是重规划。对于新建茶园，该县严格按照无公害生态茶园的建园要求，坚持高标准选园、高起点规划、高标准建设，确保建园质量；对于老茶区，按照无公害茶园的标准，有计划、有重点地实施茶园改造，逐步提高标准化生产水平。二是重配套。核心是捆绑项目资金，按照标准化建园的要求，实行水、电、路、肥、机“五进园”，普及推广“猪—沼—茶”生态栽培模式。近几年，该县每年捆绑资金3000万元以上用于茶叶基地建设。逐步完善茶园配套设施，广泛推广茶叶机械，五峰于2009年被确定为“全国农业机械化（茶叶）示范区”和“全省茶叶机械化示范县”。三是重管理。一方面严格投入品管理，由茶叶合作社和茶叶企业负责辖区内无公害生态茶园所需农药、化肥的采购和发放，并建立采购使用台帐；切实加强农资市场监管，推行农资经营备案制度，杜绝禁限用高毒、高残留农药进入茶区。另一方面严格生产管理，严格执行《无公害茶叶生产、加工技术规程》，制定并施行《五峰土家族自治县无公害农产品条例》，大力推广频振灯、黄板等病虫害绿色防控技术，建立健全茶园生产管理与茶叶加工企业自检制度，全面加强茶叶质量安全控管。经国家农业部抽样检测，五峰近年来茶叶产品合格率均为100%；全县共有51个茶叶产品获得无公害食品、绿色食品和有机茶颁证。