中国日报网中国在线消息：中国西部首次“加拿大美食节”将于10月23日-11月8日在重庆远东百货精致食品超市隆重开幕。

“优良品质、源于天然”，无疑是加拿大美食最大的特色。加拿大拥有世界最严格的渔业检验控制体系和现代的食品安全体系，从太平洋沿岸到大西洋沿岸，提供安全、创新、可口、健康为一体的食品。

开幕式除了精彩的海鲜之王“加拿大龙虾”烹饪表演，来宾还可以品尝正宗加拿大食品：享有“液体黄金”美誉的冰酒、巧克力、天然冰河水、坎诺拉油香煎北极带子、麻辣红珊蚌等，体验“优良品质、源自天然”的魅力。

同时，现场精选的加拿大音乐和风光图片还将营造出加拿大美丽的自然风情和精彩的美食文化与历史。

重庆是西部地区的龙头，近年来国际化和多元化的水平不断提升，美食文化也不断与世界接轨，进口产品受到更多青睐。本次加拿大美食节是加拿大驻重庆领事馆首次在重庆举办超市推广活动。

为期半月的美食节将为重庆带来地道加国美食秋季嘉年华。届时，重庆美食爱好者们将领略到独具魅力的加拿大国酒——冰酒、保护心脑血管的健康坎诺拉油、采自枫树汁液的枫叶糖浆、无乳糖的巧克力、口感超纯的天然冰河水、富含欧米伽3的无糖饼干、深海海产等逾百种加拿大美食与佳酿。

此次食品节由加拿大驻重庆领事馆协办，并得到加拿大农业和农业食品部、卑诗省贸易办公室、阿尔伯达省中国办事处的大力支持。

编辑：宁波 来源：中国日报重庆记者站