近日,有媒体报道洽洽食品"虫眼"事件。对此洽洽公司出具官方声明和合肥市质监局的检验报告表明:洽洽的所有产品均符合国家标准。
对于葵花籽的产品质量,由商务部发布的行业标准《SB/T10553-2009熟制葵花籽和仁》中对烘炒葵花籽的要求为虫蚀粒应≤1.5%、霉变粒应≤2%。"有网友贴出的图片说,在200g的洽洽瓜子就能找出20粒虫蛀,还有网络报道称'洽洽瓜子的臭籽率接近20%'。如果真是这样,这个产品质量就大有问题了,我们非常重视,所以立即组织专业技术人员到企业和市场上提取样品回来进行检查。"安徽省质量技术监督局食品处处长仲炎对记者说。
检验报告
据了解,质监部门的抽检人员在企业随机抽取了"洽洽香瓜子"、"洽洽菊花香瓜子"两种共4组产品,后又从肥西某小型超市买了2袋"洽洽香瓜子"一并作为抽检样品进行检验。质监技术人员严格按照《SB/T10553-2009熟制葵花籽和仁》中外观、色泽、口味、杂质等四项感官指标对6组样品进行了检验。16日当晚,国家农业标准化与监测中心(安徽)出具的检验报告显示,洽洽瓜子抽检样品的虫蚀粒为0.1%-0.3%,霉变粒为0.7%-0.8%,"该样品按SB/T10553-2009标准,所检项目合格"。
"2012年,合肥市质监局共对32个批次的洽洽产品进行了抽检,其中抽检的洽洽瓜子产品共22个批次,均没有发现质量问题。"仲处长表示,如果市民确实买到虫蚀、霉变粒较多的洽洽瓜子,可以拿到质监部门检验或投诉。
检验报告
在食品质量安全控制方面,洽洽方面也作出了回应。洽洽食品分管技术质量工作的范晓波副总裁接受记者采访时表示,除了严格遵守国家标准之外,洽洽有一套更严于国家标准的内控标准。"洽洽的质量内控标准是高于国家SB/T10553-2009标准的,如虫蚀粒我们要求≤1.2%、霉变粒≤1.5%。从企业的自检自查到质监卫生部门的各类检查,都没有出现不合格的情况。"范晓波解释说,葵花籽是农产品,在生长过程中不可避免会有虫蚀颗粒的出现,洽洽已通过严格的质量把控力求将坏籽率降到最低。
"洽洽的瓜子原料需要通过6道机器筛选和1道人工挑选的工序才能进入流水线加工,确保进入煮制生产的是优质瓜子。网友所遇到的情况可能是感观上觉得坏粒较多,但经过专业检验,是没有问题的,在国家行业标准范围允许范围内。"范晓波表示,如果消费者对洽洽瓜子产品的质量仍然存在疑惑,可以拨打洽洽客服电话咨询、建议。