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调查:有的食品营养标签随意标 钙含量仅标注一半

2013-04-01 09:06:42 来源:人民日报
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  钙含量实为标注一半 进口食品无中文标识

  营养标签岂能随意标

调查:有的食品营养标签随意标 钙含量仅标注一半

调查:有的食品营养标签随意标 钙含量仅标注一半

  某品牌蛋糕营养成分表

您在超市购买食品的时候,是否注意到包装上的一个方形表格?这个小表格叫作营养成分表,今年1月1日起,直接提供给消费者的预包装食品都必须标注营养成分表后才能上市销售。

这一规定,依据的是原卫生部出台的《预包装食品营养标签通则》,这是我国第一个食品营养标签国家标准,属于强制执行的标准。

根据通则,营养标签指的是,食品标签上向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。根据通则,营养标签应标在向消费者提供的最小销售单元的包装上,其标示的任何营养信息不得虚假。

3个月来,这一规定执行得如何?记者在北京走访了多家超市,发现大多数商品已经按照要求进行了标注,但一些商品存在标注不规范的情况,还有的商品根本没有进行标注。

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