为期5天的2012首届中国大连国际葡萄酒美食节于今日在星海广场启幕，对于爱吃爱玩的大连人来说，这是一场不能错过的“舌尖上的盛宴”。如何在葡萄酒美食节上吃得好、玩得好和看得好，记者昨天赴星海广场百年城雕的会场探营，向市民和游客介绍玩转葡萄酒美食节全攻略。

葡萄酒美食节期间，棚内共设40个小吃点，可供市民和游客品尝来自世界各地的风味小吃。有法式大餐、德式烤鱼、烤肠、本土海鲜、巴西烤肉、印度甩饼、大连火爆鱿鱼、泰国榴莲酥、日本章鱼小丸子等30多种国内外特色小吃。

首届葡萄酒美食节吸引了世界各地百余家葡萄酒庄的关注和参与，阵容非常强大。有来自法国、意大利、新西兰、澳大利亚、加拿大和非洲等百余家酒庄亮相，特别是拉菲、玛歌、牧童、白马等八大酒庄的集体“加盟”。喜爱红酒的市民和中外游客，有机会在品酒区和名酒区，品尝到百家红酒的精髓，让人们真正感受到红酒的魅力和体验品酒的乐趣。

国际葡萄酒美食节期间还将举行各种表演活动，节日期间，每天从10时到晚上，先后举行《迎宾曲》、《节日小调》、《动感机械侠》、《趣味卡通照》和杂技《葡萄藤下的快乐》、情侣互动活动《闻香识美酒》、专场音乐会《醉夏》等表演。同时，还举行葡萄酒学堂、葡萄酒体验活动、新品发布会、每天一道拿手菜等丰富多彩的活动，让市民和中外游客在领略“舌尖上盛宴”的同时，尽享节日文化大餐。

来源：大连日报  编辑：许银娟